为何那么多月饼标价499元

今年中秋节还有不到一个月，各类月饼礼盒开始通过网上超市、电商平台等渠道上线。近日，市场上不少月饼礼盒的价格都在500元的监管红线下徘徊，有的商家甚至打起了擦边球，将礼盒价格定为499.99元，但运费却高达600元；甚至有商家在网上偷偷卖价格高达2000元的月饼礼盒。

一位美心月饼经销商表示，美心七星月饼目前的售价是499.8元，原本580元一盒，现在利润已经大幅减少。

之前做过2888元定制月饼的文婧参茸有限公司客服人员说，今年最贵的月饼礼盒价格是498元，包括燕窝、人参、鲍鱼佛跳墙、海参佛跳墙等口味的月饼共12个。

半岛酒店以前卖1688元的茅台咖啡味月饼礼盒，今年其官方旗舰店卖的月饼礼盒没有500元的多，最贵的礼盒售价499元，口味是酪乳和莲蓉。

今年6月，国家发改委、工信部、商务部、市场监管总局联合发布《关于遏制“天价”月饼促进行业健康发展的公告》(以下简称《公告》)，明确鼓励经营者生产销售物美价廉的盒装月饼，并提出对单价超过500元的盒装月饼实施重点监管；经营者应当将单价超过500元的盒装月饼的交易信息保存2年，以备有关部门依法查询。

值得一提的是，月饼礼盒的实际成交价远高于挂牌价。在一家礼品店，一款由四川天伦食品有限公司生产的“天伦”牌礼盒(1540克)，挂牌价为499.99元，但消费者需额外支付600元的运费，因此这款礼盒的价格高达1099.99元。

该店客服人员表示，这款礼盒的实际价格为499.99元以上。如果按标价卖，那就亏了，600块钱里的运费用来补差价。他还提到，这个礼盒不应该在电商平台上卖，只能在网上卖。之所以不能按照实际售价定价，是因为“国家规定”。

“月饼的利润很高。通常一盒月饼的制作成本不会超过70元。里面的水很深，有些厂商的毛利率可以达到几倍。”广东省食品安全促进会副会长、食品行业分析师朱在接受中新经纬采访时表示。

今年中秋节前，市场监管部门还将开展“天价”月饼专项整治行动，重点聚焦豪华酒店、电商平台等渠道，进行监督检查，对不符合食品安全、限制过度包装强制性标准有关要求，以及不执行明码标价规定、实施价格欺诈等违法行为的，一律从严查处。