蛋白质是秋田犬在成长过程中不可缺少的营养元素，因此每只秋田犬在生长过程中都需要补充一定的蛋白质这种营养元素的。但是主人们在给秋田犬补充营养元素的时候也要注意，给秋田犬补充的蛋白质也是有讲究的，既要保证补充的蛋白质等级比较高，还要保证蛋白质的消化性也比较强，只有这样的高质量的营养元素，才会让秋田犬的饲养工作更加的好做。当然这样高质量的蛋白质对秋田犬的身体健康也是比较好的。
在考虑不同宠物食品的蛋白质品质时，有两个因素是相当重要的：蛋白质的等级、和蛋白质的可消化性。蛋白质的可消化性，只有经过严格控制的喂食过程，才能检验出来。即使两种食品标示的蛋白质等级相同，经过动物消化的研究，这两种宠物食品的蛋白质消化性也可能 相去甚远。例如，一种成份中有21%是消化性85%的蛋白质的宠物食品，提供的蛋白质的量，会与另一种成份中有23%是蛋白质，但消化性只有78%的宠物食品相同。
就宠物食品而言，除了蛋白质的品质以外，食品制造过程的品管也是非常重要的。热处理可能会破坏蛋白质成份，而信誉最良好的制造商会选择最适当的烹调过程，也会进行品管以确保产品的品质。正因为蛋白质的可消化性如此重要，但却又不会被列在秋田犬食品的标示上，因此 ，制造商的信誉就变的非常重要了。
摄取过量与摄取不足
如果宠物食品中含有过量的蛋白质，经过吸收后，宠物的体内会将这些过量的蛋白质代谢并用以制造热量。过量的蛋白质并不像脂肪一样，会被储存在体内。一旦体内氨基酸的需求量已经满足，过量的蛋白质很可能会转化为多余的脂肪。
另一方面，蛋白质是必需的营养素。蛋白质的摄取不足时，可能就会出现几种症状：食欲不振、发育不良、失重、皮毛粗糙无光泽、免疫系统运作不良、繁衍力下降、以及母乳制造不足等等。
主人们要记住，蛋白质对宠物狗的身体健康好处是非常多的。主人们在饲养过程中一定要给它提供足量的蛋白质，以保证秋田犬可以正常健康的成长，如果蛋白质的质量保证不了的话，那么秋田犬就很容易会出现缺乏营养不良的问题 ，影响到秋田犬的身体健康。到时候主人们的饲养工作就会受到影响了。
