圣伯纳犬属于大型犬，因此它的身体需要很多的营养物质，这样才能保证圣伯纳犬的身体需要，圣伯纳犬的身体健康需要很多的吃食补充营养，因此饲主在决定给圣伯纳犬吃食时要谨慎一些，健康的圣伯纳犬需要很多的营养物质补充，如果吃食不当会导致圣伯纳犬的身体出现异常，因此我们要慎重饲养它，只有这样才能保证圣伯纳犬健康成长。
水
水是参与圣伯纳犬只体内新陈代谢的重要角色，占圣伯纳犬总体重的60%以上，是生命之源。
水可以起到调节内分泌的作用，并维持细胞正常形态；水分的蒸发通过体表和呼吸系统与外界构成热交换，可以降低体温；其它的营养物质需要溶解在水里，才能被充分吸收。
圣伯纳犬可以两天不吃饭，但不能一日无水，缺水达20%就有生命危险。
蛋白质
蛋白质是圣伯纳犬生命活动的基础，占“干"；体重(指除去水分以外的总体重)的一半。圣伯纳犬体内的各种组织器官，参与物质代谢的各种酶类，及抗体都是由蛋白质组成的。在肌体损伤时，蛋白质的需求量更加大，用来修复细胞和器官。
蛋白质缺乏，会导致食欲下降、体重减轻、生长缓慢、血液内蛋白质含量降低、免疫力降低、影响生殖繁育等。
脂肪
脂肪是机体所需能量的重要来源之一。圣伯纳犬体内脂肪的含量约为其体重的1020%，既是构成细胞、组织的主要成分，又是脂溶性维生素的溶剂，能促进维生素的吸收利用。贮于皮下的脂肪层还具有保温作用。
当爱圣伯纳犬脂肪的摄入不足时，会出现消化障碍、中枢神经系统的机能障碍，具体表现为倦怠无力，被毛粗乱，缺乏性欲，发育不良或母圣伯纳犬发情异常等问题 。
健康的需要吃食的补充营养，吃食中含有的营养成分很丰富，但是我们也要注意科学饲养，过多的吃食会给圣伯纳犬带来营养过剩的情况，但是过少的吃食也会导致它出现营养不良的情况，圣伯纳犬的健康与饲主的饲养有直接关系，我们要好好的照顾它。
