大白菜怎么栽育更好吃？

大白菜是我国重要的青蔬，不论是栽育面积还是消费量都是我国青蔬最好，因此栽育大白菜的远景也是相当不错的。在选择栽育秋白菜时，最好的时间就是在立秋后的一个星期左右，这个时候的气候最可以栽育。

大白菜怎么栽育？

一、大白菜品种的选择

在栽育大白菜的过程中，大白菜的品种优质程度影响着丰收的产量和质量，因此选择好的品种至关重要。选择品种时，要选择适应性强、抗病性好、优产、高产的品种，如:秋绿75、秋丰3号等等。

二、大白菜播种方法

播种前用温水浸泡种子半个小时左右，然后用冷水过滤一遍进行晒干备用，播种时要对种子进行消毒处理，有利于种子萌发和前期的生长发育。播种要采用条播，根据品种的早中晚熟性，在畦内按照一定的行距进行划沟、深度为2cm左右，最后将种子均匀的撒在沟中用土覆盖住。

三、大白菜的后期管理工作

首先要进行田间中耕除草，保证畦面整齐无杂草，有利于后期排灌方便；然后就是田间的灌溉工作，干旱时要小水进行灌溉，暴雨或者大雨时要及时的进行排水；最后就是施肥工作，在生长发育主要施用腐熟的有机肥、在成熟时期要追施复或者腐熟的粪水、在采收前半个月最好在追施一次复，这样才能保证每个阶段都能得到充足的养分提供生长。

总得来说，在栽育大白菜的过程中，需要做好播种、田间管理等工作，就能使大白菜获得高产和优产。