高加索犬是一种运动能力非常强的狗狗，它和其它的狗狗一样，都具备绝佳的运动能力的。所不同的是因为品种的不同以及用途不一样，高加索犬的个体运动能力才会出现很多的差异的。这种运动能力是宠物狗主人们教导高加索犬的基础，运动能力越强的高加索犬同时也是主人们最容易对它进行教导的，同样，运动能力越差的松狮犬，主人们在教导它们的时候也就越困难。因此了解高加索犬的运动能力对它们的教导是非常有帮助的。
通常，高加索犬是一种灵活、好动的动物，它有快速、奋力奔跑的习惯，并且很有耐力。
其实许多品种的高加索犬均有很强的跳跃能力，经过教导后，可以灵活地跳跃高的或宽的障碍物。在比赛时均要考核高加索犬的跳跃能力，一般规定跳跃的高度不低于高加索犬的体高的1.5倍，跳跃障碍物的宽度不低于体高的2.5倍。赛高加索犬灵缇在奔跑过程中可以跳出548厘米的距离，高加索犬可以跳跃609厘米，教导有素的军高加索犬、警高加索犬和护卫高加索犬必须能翻越243厘米的高度，有的甚至要翻越356厘米高的木版墙。
高加索犬虽然没有可以自由伸缩的脚指甲，脚爪也不能把握，然而高加索犬在攀爬方面也有其杰出的才能。有些高加索犬可以用四肢抱树而上，或以极好的弹跳力从地面跳跃而捕获猎物，还有一些品种的高加索犬(如贝生吉高加索犬)经过教导可用四肢来表演攀爬或操作技巧。所有的高加索犬都有天生游泳的本领，某些品种(如纽芬兰高加索犬及其它一些水域救援高加索犬)的高加索犬的本领特别强，而且能抵抗寒冷和潮湿。
真正优秀的高加索犬，它们的运动能力是非常强的，而且它们的潜力也是非常大的，主人们在教导的时候可以充分的挖掘它们的潜力，这样主人们在教导的时候就可以把高加索犬教导成功了。但是主人们也要记住，首先得先判断一下高加索犬的运动能力，了解高加索犬的极限，这样也更加有助于教导的工作。
