朝鲜蓟也叫朝鲜蓟。朝鲜蓟是一种生长在地中海的植物。它的芽是一种烹饪材料。它是因为意大利食物而传入中国的。朝鲜蓟是一种具有药用功效的药材。它也被称为蔬菜之王，最多作为开胃菜烹饪。可见其在人们心目中的地位不容小觑，深受消费者喜爱。
朝鲜蓟功能多、营养价值高，引起了一系列争议。这个便秘的人可以吃朝鲜蓟吗？也有人说朝鲜蓟是治疗便秘的良药，但到底是真是假还需要我们验证。我们来看看洋蓟是否可以吃来治疗便秘。朝鲜蓟营养丰富，含有水80.5克、脂肪0.2克、蛋白质2.8克、糖9.9克、维生素A 160毫克、维生素C c8毫克、钙51毫克、磷69毫克、铁1.5毫克，以及对人体有益的脑磷脂、天冬酰胺和类黄酮。朝鲜蓟素是肉桂酸的衍生物，在成人中最为人所知，其疗效包含在朝鲜蓟中。小蓟酸可以：提高肝脏活力，促进肝脏内毒素(如消化蛋白质产生的氨)的排除，促进肝细胞再生，促进胆汁的分泌和脂肪的消化(调节体内胆固醇)。大蓟中含有的其他治疗成分包括黄酮类化合物(黄酮类化合物：木犀草素、菜蓟苷、Scdymosin等。)，苦味激素(其中50%是朝鲜蓟素)类黄酮具有有益的生理作用。对恶性细胞有相当大的作用。可以缓解血管性紫癜。经常食用朝鲜蓟具有治疗慢性肝炎、减少胆汁酒精、治疗消化不良、改善胃肠功能、增加胆汁分泌、便秘、腹泻、恶心呕吐、刺激胆汁分泌、预防动脉硬化、保护心血的作用。朝鲜蓟可以治疗便秘，上面已经解释得很清楚了。所以便秘的患者也可以试试看有没有疗效，可能不一定要治好你的便秘。但是，找到最适合你的方法，把这些潜在的疾病微缩化解决，尽快把它们扼杀在摇篮里，才是最可行的。
