当归有什么好处？
图片对子宫平滑肌的影响：当归挥发油能抑制离体子宫，松弛节律性收缩，抵抗子宫收缩。免疫：当归及其提取物、阿魏酸钠、当归多糖对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫低下的机体也有免疫调节和恢复作用。当归还能促进健康人的淋巴细胞转化。抗癌作用：当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，尤其是气滞血瘀者。对于血虚体弱的晚期癌症患者或手术、放化疗后正气虚弱的患者，当归还可用于扶正抗癌。抗衰老抗衰老：当归汤对小鼠学习记忆有明显影响。经迷宫试验，当归能改善三氯化铝引起的痴呆，降低痴呆小鼠脑内过氧酯水平和b型单胺氧化活性，可治疗老年痴呆。润肠通便：中医认为精血同源，血虚者津液不足，肠液不足易引起便秘。当归能通便，常与火麻仁、苦杏仁、大黄配伍治疗血虚便秘；与防风、川芎、白芍、大黄、薄荷叶、麻黄等配伍。防风童生散可止泻。调经活血：当归气轻辛，故亦能活血，既能清经调经，又能活络止痛。特别适合女性，尤其是月经不调、痛经、血虚闭经等。被古人称为“妇科圣药”。妇科名方——桃红四物汤，与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍，常用于月经前期、痛经。养血养血食疗：当归味甘而重，故为养血之首药，适用于心肝血虚证引起的面色苍白或萎黄、神疲乏力、唇甲苍白、头晕心悸、失眠。当归、熟地黄、白芍、川芎组成补血——“四物汤”的代表方剂，具有调经补血的作用，尤其适用于产后血虚的治疗。冻疮的防治：中医认为，冻疮虽然病在皮肤上，但多由阳气不足、外寒侵袭、阳气不足、寒凝血瘀所致。所以治疗上多采用温经散寒、活血化瘀、消肿止痛的方法。当归生姜羊肉汤来自《伤寒杂病论》。当归养血活血，生姜温阳散寒，羊肉补虚生血。整个配方具有养血活血、温阳散寒的功效。当归粉的食用方法当归田七炖鸡的功效和作用及食用方法当归的功效和作用当归煮鸡蛋——妇女调经补血当归酒配方大全当归的营养价值
