红烧猪蹄的材料和做法步骤

当许多人去餐馆时，他们喜欢要一份红烧猪蹄。色泽红润，香气诱人，能美容滋补身体。大多数人喜欢吃它。有些人想在家里做，但不知道怎么做。我一会儿就把焖猪蹄的做法都记下来，你看完就可以学会怎么做了。

红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄的做法大全红烧猪蹄的材料制作红烧猪蹄时，需要准备两个猪蹄，适量的土豆，适量的草果、山楂等香料，陈皮、肉桂、八角，最后准备适量的冰糖、酱油、食用盐。红烧猪蹄：第一步：将猪蹄洗净切成小块，然后放入装有水的锅中，加热煮沸几分钟，取出，倒出血水。2.炒锅放油，放入姜片，将煮熟的猪蹄翻炒，翻炒至猪蹄表面变黄，取出放入砂锅中，然后加入料酒、酱油、酱油、水、冰糖和准备好的调料，开始炖煮。3.把土豆去皮，切成小块。猪蹄炖一个小时后，把土豆放入锅中，然后慢慢煨至软糯，然后放下火，收汁。收汁完成后，即可将焖猪蹄出锅，再撒上少量小葱即可上桌。