蒲公英的功效、作用及其食用方法

生活在这个和平的时代真好，每天都没有战争，不像毛泽东的抗日革命，当时他穷得连饭都吃不上。老一辈人在战争期间吃过野生蒲公英。反正不管什么野菜，只要能吃能填饱肚子，爷爷说蒲公英吃的最多，山里也没什么吃的。除了蒲公英，它们还可以吃树皮、化石之类的东西，因为它们太饿了，不吃东西就打不起来。那时候蒲公英是大家的救命稻草，现在也是一样。它的功效和应用非常广泛。

蒲公英的功效与作用 1.蒲公英能催乳、防癌、抗菌、消炎。女性朋友如果有乳房胀痛、产后乳汁不出的情况，可以服用蒲公英进行调理。蒲公英可以防癌，现在患癌人数普遍在增加。如果不提前做好防癌工作，将来的发病率会很高。平时我们可以用蒲公英泡茶喝，既不会影响你的工作，又能让人精力充沛，远离癌症发病率的发生。蒲公英含有抗菌成分，对治疗人体内的球菌和有害杆菌非常有效。

2.蒲公英功能广泛，除了有很高的使用价值外，对治疗感冒发烧、美白皮肤、祛斑清热解毒也有很好的效果。蒲公英的食用方法简单的方法是泡茶和喝水。我喜欢用它的根泡水喝。它的杆、叶、花一般用于凉拌、炒菜或煮汤。叶子可以和肉一起炒，花可以用来泡酒，醋可以做。蒲公英醋有很好的效果，可以瘦身减肥，肝脏愈合化火。