黄豆炖猪皮怎么煮

很多人听说过黄豆炖猪皮是一道很棒的菜，但是人们不知道黄豆炖猪皮怎么做，更不知道怎么做。阿炳z.xiziwang.net/lianou/’target荷花贸易浴。

黄豆炖猪皮怎么做好吃黄豆焖猪皮的材料黄豆焖猪皮时，需要准备200克新鲜猪皮，200克黄豆，油和盐，八角、姜等香料。第一步：将准备好的黄豆用清水洗净，提前用清水浸泡不少于三个小时。2.锅里放入水，煮两大料，然后把猪皮放入水中煮一会儿。取出后，用刀将猪皮表面的脂肪全部去除，再将它表面残留的猪毛去掉。最后把猪皮切成细丝。3.炒锅里放油，加热，放入姜和八角，将猪皮翻炒一会儿，然后放入一碗料酒和酱油，再放入盐和味精，一起煮开。4.将煮好的猪皮和汤汁倒入高压锅，加入泡好的黄豆一起煮。煮沸后，用高压按压五六分钟，然后关火，让高压锅自动放气。高压阀门下降后，可以取出撒一点葱花调味，然后取出放入碗中。