四川泡姜是当地最有名的特产之一，属于四川泡菜。川味泡姜煮后微辣、香甜、酥脆可口。配粥特别好吃。今天我们就来介绍一下四川泡姜的功效和作用，让大家知道吃四川泡姜的好处。
四川泡姜的功效与作用 1.祛风散寒是四川泡姜最重要的功效，因为人们使用四川泡姜后，可以加快身体的血液循环，提高血液流动速度，促进人体皮肤表面的毛孔打开，让体内的寒气尽快排出体外，对人体阴寒入侵，导致风寒感冒有特别好的缓解作用。2.要止吐止泻，吃四川泡姜也可以止吐止泻，因为四川泡姜富含姜辣素，被人体吸收后可以清除体内的寒气，可以缓解人体寒战，对人体寒战引起的腹痛、恶心呕吐、腹泻、疼痛有特别好的缓解作用，可以使人体肠胃尽快恢复。
3.抗菌抗病毒四川泡姜具有优异的抗菌抗病毒作用。它能抑制人体内各种敏感细菌的活性，防止这些细菌在人体内繁殖，抑制人体内某些病毒的活性，防止人体细胞被病毒感染，防止病毒性疾病的发生，对维护人体健康有明显的益处。4.预防血栓的形成吃四川泡姜也可以预防血栓的形成，因为泡姜有很强的抗凝血能力，可以提高血液模板的活性，可以抑制血小板聚集，预防血栓形成，此外，它还可以促进冠状动脉扩张，加速血液循环，降低冠心病的发病率。介绍这么多四川泡姜的功效和作用，可以让大家对它有更多的了解，同时也让大家知道吃四川泡姜的好处。但是，人们在食用四川泡姜时，也要注意食用量。吃过时的东西容易生气，会对健康产生不良影响。
