天气越来越冷越来越干燥,所以你可以在这个时候煮一些汤喝。可以试试保护心脏的咖喱肉丸汤,润肺养颜的木瓜银耳糖浆,清热降糖的枸杞山药汤,清补肌肤的冬瓜扁尖老鸭汤.将学习7种汤的烹饪方法,并学习用简单的食材烹饪健康美味的菜肴。鲶鱼豆腐汤清热明目材料:鲶鱼头尾,豆腐一片(可以用北豆腐、韧豆腐),姜丝适量。做法:1。锅中放油烧热,然后搅拌姜的下部,再放入鱼头和鱼尾。稍微炒一下,加入剩下的姜片,加一碗水,把豆腐切成小块放进去。2.用大火煮,再用大火煮。
木瓜银耳糖浆润肺养阴。原料:木瓜300克,银耳10克,枸杞5克,冰糖25克。做法:1。银耳用温水浸泡,洗净撕成小朵,木瓜去皮去籽,切成小块;2.将银耳、木瓜、冰糖一起放入锅中,加入适量的水烧开,然后小火煨30分钟-1小时,即可食用。小贴士:1。喜欢枸杞或莲子的人也可以根据自己的喜好加入。将十几个枸杞或莲子洗净,与木瓜银耳一起放入锅中炖煮;2.小火的烹饪时间取决于银的熟悉程度。如果有些银耳煮得不好,就要适当延长煮的时间。
清热降糖枸杞山药汤原料:山药、排骨、葱、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、白胡椒粉、肉汤香精和少量枸杞。做法:1。排骨洗净,放清水,大火煮开,焯水,然后冲洗干净。2.山药洗净,切块。3.加入一锅清水,如排骨、山药和调料,大火煮开,小火炖。4.汤味浓时,排骨易吃,山药熟软,加少许枸杞,炖一会儿,出锅。