黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜。主料是黄瓜和鸡蛋，主要烹饪技术是翻炒。菜肴口味清淡，营养丰富，适合四季食用。黄瓜营养价值高，黄瓜的做法很多。让带你去看整本黄瓜的做法。菜品总结黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜，主要食材是黄瓜和鸡蛋，而主要的烹饪技术就是油炸。菜肴口味清淡，营养丰富，适合四季食用。菜品介绍
菜名：黄瓜炒鸡蛋。烹饪：家常菜。功效：水肿食谱，美容食谱，高血压食谱，高血脂食谱，减肥。味道：咸鲜可口。技术：炒菜。烹饪方法：准备2个鸡蛋、2根黄瓜、味精、盐、植物油、葱、蒜、姜等。黄瓜炒鸡蛋。第一步：鸡蛋打入碗中，加入精盐和味精，拌匀。黄瓜洗净，切成菱角片。2.把油放在煎勺里，加热到60%的热度。倒入准备好的蛋液，翻炒成蛋花，倒出即可。3.锅里放少许油，烧热，葱姜翻炒，瓜片翻炒几下，加入精盐和味精，翻炒至死，然后倒入蛋花，搅拌均匀。食材：黄瓜200克，鸡蛋200克。调料：盐5克，味精3克，料酒10克，淀粉(玉米)5克，葱5克，猪油(精)50克黄瓜炒鸡蛋。制作步骤
1.黄瓜洗净，去蒂，对半切开，用斜刀切成片；
