良好的生活条件使得高血压患者越来越多。很多人在降血压方面做了很大的努力，但效果总是不明显。其实，降低血压最好的方法就是中医食疗。那么，我们可以吃什么来降低血压呢？用醋浸泡大蒜。大热天你应该多吃大蒜。大蒜在夏天可以预防肠炎、痢疾等肠道疾病，还有降血糖的作用。蒜瓣最好用陈醋浸泡15天。葛根粥30克，粳米50克。葛根切片，水磨，澄清得到淀粉。粳米浸泡一夜，放入砂锅中加入葛根粉，加水500毫升，用文火煮至粥稠。具有清热除烦、生津止渴的作用。鲫鱼白豆粥鲫鱼肉200克，白扁豆25克，小米30克，盐适量，葱花。小米和白扁豆洗净，加适量水，大火煮5分钟，改文火煮至八成，然后加入鲫鱼肉，煮至熟透，撒少许葱花和精盐。这种粥可以补气养阴，可以作为糖尿病的辅助治疗。降血压轻盐水的制备方法，一般是将9克细盐放入1000毫升沸水中，形成轻盐水。
苦瓜茶鲜苦瓜汁、1份苦瓜汁、10份冷开水制成苦瓜茶。最好在准备后1小时内喝完。四种鲜榨果汁饮料分别是鲜莲藕汁1份、鲜荸荠汁1份、鲜西瓜皮汁2份、鲜黄瓜汁2份。这四种鲜榨果汁清爽可口，具有滋阴生津、解暑的功效，可以混合饮用，也可以单独饮用。
