如何制作健康番茄炒花

炸番茄花是一道美味的菜肴。番茄炒花口感酥脆，清淡开胃。可以说味道鲜美，烹饪简单，营养丰富。很受大家欢迎。那么番茄炒花怎么做呢？我一下车就去看看。

主料是花菜300克，番茄，洋葱，盐，糖，酱油，鸡精。第一步。削西红柿皮。2.把西红柿切成小块。3.花菜洗净，掰成小块洗净。锅烧开，放入洗净的花菜，焯水2分钟左右。立即放入冷水中。(放凉让菜花吃起来更脆更嫩。) 4.切洋葱。(也可以用大葱)5。锅里放油，炒洋葱。6.加入番茄丁翻炒。7.翻炒至番茄软烂。8.加入煮好的花菜，翻炒。9.加入酱油和盐。(不要加颜色重的酱油或酱油，不好看。) 10.炒一会儿。11.加一点糖。12.翻炒一会，加入鸡精，上锅即可。13.把它从锅里拿出来，放在盘子里。西红柿的主要价值药用价值

番茄具有止血、降压、利尿、健胃、消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的作用。因为西红柿中维生素A和维生素C的比例合适，经常食用可以增强小血管的功能，防止血管老化。