青椒肉丝的做法让你开胃

青椒肉丝是一道非常常见的家常菜，主要以青椒和肉丝为主要原料烹制而成。青椒肉丝的做法很简单，材料简单，味道赞不绝口，所以很受大家的欢迎。想知道青椒炒肉的做法和青椒的做法吗？让我们一起来看看。做法一：食材：猪肉、青椒油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒。

练习1。猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精、淀粉拌匀。2.青椒切丝，加盐拌匀。3.锅内放油八成热，放入豆瓣菜，翻炒后放入肉丝。4.肉丝碎后加入料酒和酱油拌匀。5.加入青椒丝搅拌均匀。加入清油。制作1的技巧。肉必须先调味。2.青椒要先加盐。3.肉丝不要炒太久，否则味道不好。方法二：猪肉200克，青椒150克，精盐4克，味精2克，酱油5克，水豆粉30克，鲜汤35克，猪油75克。练习1。青椒采摘洗净，切成约3毫米厚的丝，洗净去籽。2.将猪肉切成两块长10厘米、厚3毫米的厚丝，放入碗中，加入盐和豆粉，拌匀。3.盐、酱油、味精、豆粉、鲜汤调成酱。4.将青椒放入锅中用适量的油和盐翻炒至断生。5.将炒锅放在旺火上，放油煮至六成热，然后炒肉丝和松籽。6.加入青椒搅拌均匀，将酱汁烧开，翻炒几下，放入锅中即可食用。生产技巧1。选择干净的瘦肉(扁肉、里脊肉)和鲜嫩的青椒。2.院子的大小是适度干燥和薄。青椒最好保持新鲜。特色青椒含有丰富的微量元素，搭配高蛋白肉类，可制成美味营养的菜肴。做法3配料：肉丝、辣椒酱、洋葱、葱花、盐。练习1。将肉丝、葱、姜、葱、辣椒酱和盐搅拌均匀。2.沥干油至热，关小火，将肉丝沿锅慢慢倒入。