阴虚是人体体质的一种表现，常出现在女性朋友身上，伴有乏力、食欲不振、头晕等不良症状。面对这种情况，食疗是最好的治疗方法，比如吃甲鱼、银耳、梨、鸭肉、牛奶、猪肚等等。
1.甲鱼具有滋阴凉血的作用，是清补的佳品，最适合阴虚的人食用。《本草备要》：“凉血养阴”。《随息居饮食谱》认为甲鱼“养肝肾之阴，清虚劳之热”。因此，甲鱼更适合阴虚血热或阴虚火旺者食用。龟背壳又称龟壳，也有滋阴补血的作用，也适合阴虚的人食用。
2.银耳具有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳富含果胶、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质，是最常用的清补皮肤的食物，尤其是对于肺阴不足、胃阴不足的人。
3.梨具有养津液、润燥清热的作用，最适合肺阴虚或发热后阴虚的患者食用。《本草通玄》：“熟者养五脏之阴”。《重庆堂随笔》：“温病而燥，而阴虚而火，津液烧而燥，饮汁之效。”4.鸭肉能滋阴养胃。《本草汇》：“滋阴祛蒸”。《随息居饮食谱》：“养五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”。人们也认为鸭子是最理想的清补之物，因阴虚而适宜食用。5.桑葚具有滋阴养血的作用，最能养肝肾之阴。《本草述》：“武神益，而后益阴血”。《本草经疏》：《凉血补血益阴药》中，也说“解渴因内热津液不足，五脏皆阴，益五脏。”特别是肝肾阴虚的人，口渴，眼睛发黑，耳鸣，最好吃。6.猪皮猪肉具有滋阴润燥的作用。清代医生王孟英说：“猪肉滋肾液，填胃液，养肝阴，润皮肤，止渴。”《本草备要》：“猪肉有一种意味深长的味道，滋润胃部，生出精液，还会弄脏皮肤。”所以猪皮对阴虚体质的人比较好。7.牛奶具有滋阴补液、生津润燥的功效。历代医家盛赞牛奶的滋阴功能，或称牛奶为“润肌止渴”、“润肤”、“润大肠”，或称“润五脏”、“润补液”。任何阴虚的人都应该经常吃，这是有益的。
