如何吃好丝瓜

丝瓜是一种宝藏，它的果实和叶子可以食用，茎里面的汁液可以美化，而根和种子可以入药，尤其是它的种子不仅具有极好的药用价值，还可以作为健康食品供人食用，但是大多数人不知道如何食用丝瓜。今天，将全面介绍丝瓜的吃法，有需要的朋友可以关注一下。

1.磨好后吃丝瓜籽，平时可以收集晒干。需要吃的时候可以放入锅中翻炒，然后磨成细粉，用开水或白酒冲泡后即可食用。当你使用白酒时，丝瓜籽有很好的止痛效果，可以治疗腰痛或关节痛。2.油炸食用丝瓜籽，油炸后即可食用。通常吃丝瓜的时候，可以把里面成熟的种子收集起来，用清水洗净，去掉表面的粘液，然后放在太阳下晒干。晒干后，加入食用盐、五香粉、胡椒粉等调味料腌制，然后放在锅里炸熟，再拿出来当零食。

3.将丝瓜种子浸泡在酒中。用白酒浸泡丝瓜籽也是它常见的吃法之一。通常，干丝瓜籽可以用白酒浸泡，密封保存。20天后即可取出食用，每次可以喝20粒丝瓜籽浸泡的白酒和一小杯白酒，可以缓解关节疼痛，赶走人体内的寄生虫。4.内服汤剂也是丝瓜籽常见的食用方法之一，因为丝瓜籽中含有一些天然的脂肪油，可以清热化痰，止咳平喘。必要时可直接取适量丝瓜籽加清水煎服，可明显止咳。此外，从瓜子中取出丝瓜籽后，可以直接口服，也可以润肠通便。