什么东西养胃不好吃?当今社会,人们不良的饮食习惯使得胃病的发病率逐年增加,而且患病的年龄越来越小,那么养胃对胃有什么坏处呢?下面介绍一些粥,对大家很有营养,慢慢调理我们负担过重的胃。
1.小米粥小米粥是由“金粥”和“岱神汤”制成的。它的营养种类和含量都比大米高,而且含有普通谷物中所没有的胡萝卜素。维生素B1的含量居所有谷物之首。小米粥最滋补,能健脾养胃,清热解渴,促进睡眠,清淡易消化,非常适合老年人和胃不好的人。秋天吃小米粥也可以缓解秋燥的症状。小米粥的做法和材料:小米50克,花生仁50克,红豆30克,桂花糖、冰糖适量。方法:小米、花生仁、红豆用清水浸泡4小时,洗净备用。锅中加入适量的水,加入花生和红豆,煮开,小火煮30分钟。加入小米,煮至米烂,花生仁、红豆变嫩,再加入冰糖、桂花糖。2、牛肉粥鲜牛肉50克加糯米,放入100克砂锅中煮,加入少许姜、葱、油、盐,再煮2、3次,以补中养胃润肠。它不应该冷吃,而应该热吃。鲜牛肉50g 5、羊肉粥羊肉150-200G切丁,粳米100G,葱3片,姜3片加少许精盐,粥入砂锅煮,趁热服用,冬季最佳,益气补虚,暖胃健脾。3.南瓜粥南瓜吃起来又甜又暖。入脾胃经,有补中益气、消炎杀菌、止痛的功效。它富含果胶。食用后能吸收肠道内的细菌和有毒物质,包括重金属,并将其排出体外,起到解毒的作用。同时,果胶还能保护胃免受刺激,减少溃疡。用南瓜煮粥或汤可以养胃。南瓜粥的制作:大米150克,水12杯,南瓜250克,冰糖300克,鲜百合50克。准备:大米洗净,煮一锅开水,加入大米,用中火煮20分钟。将南瓜放入粥中煮至南瓜熟烂。加入冰糖,煮沸。加入新鲜的百合花瓣,再次煮沸。
4.红薯粥红薯可以养胃、消食、减肥。红薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶。它能刺激消化液分泌和胃肠蠕动,起到解毒和通便的作用。此外,其中含有的胡萝卜素是一种超级抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。红薯粥的做法材料:粳米、红薯适量做法:将红薯洗净,连皮都切成小块。粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。将两者一起放入锅中,加入足够的水,煮至粥稠。最后根据口味加入适量白糖,再次煮沸。5.糯米粥50克,大枣10个,莲子20克。莲子温水浸泡,去核,粳米洗净,大枣洗净。将三者放入锅中,加入一些水,用大火煮沸,然后用文火煮沸制成粥。根据个人口味调味,然后早晚吃。养胃健脾,防治缺铁性贫血。6.山药百合大枣粥山药90克、百合40克、大枣15克、薏米30克、大米适量一起煮。一天吃两次。山药有健脾和胃的作用,百合清热润燥,大枣和薏米健脾和胃,所有的材料结合在一起滋阴养胃,清热润燥。这种粥特别适合胃病中医辨证胃阴不足的患者。患者常表现为胃痛隐痛、饥饿、口干咽燥、身体消瘦、舌红少苔、脉细。山药90g,桑葚粥在桑葚粒和桑葚汁中加入煮好的米粥、小米粥、麦片粥等白粥。通便养胃,消暑清热。7.沙参米粥沙参、粳米、冰糖和水。制作方法:每次取沙参15克,捣碎,选粳米50克,冰糖适量,放入砂锅中,加水500毫升,煮至米花烂,汤汁浓稠油润。或者用新鲜北沙参30克,洗净切片,如果用同样的方法煮成稠粥,如果用南沙参煮,先把南沙参磨成细粉,每次用15克粉,加入粥中煮成稠粥。早晚各温服两次。3 ~ 5天为一个疗程。具有润肺养胃、清热养阴、化痰止咳的作用。8、益气粥薏米50克、糯米100克、红枣7个、莲子20克、冰糖20克,加100克水煮成粥,与血粥同食或交替食用。它具有补中、健脾、开胃的功效。9.加入糯米100克、萝卜丝200克、瘦肉50克、水1000克煮粥,食用前0天服用5 ~ 10片山植片,溶解后食用。适用于胃切除术后吻合口不畅或部分肠粘连的患者。长期食用可以保护身体,预防残胃癌。