木瓜又名木瓜、文冠果、木瓜，在中国有12个产区，分别是江、浙江、广东、安徽、湖北、陕西、山东、琼、广西、福建、云南、台湾。木瓜性温，味酸，属肝脾两经。味道鲜美，具有食疗保健功效。它被称为“百果之王”，是岭南四大名果之一。让我们一起了解一下木瓜的营养价值和治疗效果。营养价值木瓜主要由木瓜蛋白酶和胡萝卜素组成，富含17种氨基酸，其维生素C含量很高，约为苹果的48倍。木瓜还含有膳食纤维、维生素A/B、果胶、木瓜蛋白酶、酒石酸、果糖、钙、铁、磷等。具有消食健胃、祛湿、驱虫催乳、通经活络、促进排便消化、美容抗衰老的作用。
木瓜的治疗作用；木瓜中的木瓜蛋白酶可以分解红肉、鱼肉等特定类型的蛋白质，帮助消化，缓解胃部不适。减肥通便木瓜乳液中含有一种木瓜酶，可以帮助人体分解肉类脂肪和蛋白质，减少肠胃工作，预防消化系统疾病；分解后的多余脂肪排出体外，减少脂肪堆积，身材慢慢变苗条。杀虫和抗癌实验表明，番木瓜中的番木瓜能杀死阿米巴原虫，对淋巴白血病L1210(LE)有显著的抗癌活性。番木瓜也能解痉止痛。
美容养颜木瓜具有平衡生理代谢的作用，可以淡化黑色素沉积，减少面部色斑的形成。其丰富的维生素C能使皮肤柔嫩细腻。木瓜营养丰富，易吸收，能有效补充身体所需物质，增强体质，预防疾病。木瓜禁忌实验证明，木瓜中的番木瓜对中枢神经系统有麻痹作用，一次不能吃太多。一般吃少量成熟木瓜无害；过敏人群和孕妇要谨慎饮食。
