苹果是美的果实。它可以制成苹果酒。苹果酒对人的健康也有很好的作用。可以作为送给亲朋好友的好礼物。这里是如何制作苹果酒。
苹果酒的做法-1、苹果酒的前奏准备将新鲜干净的苹果捣碎压榨，准备好玻璃罐。放入苹果汁(基本上是满的，只是有点空的地方)，加入适量的双氧(占苹果汁的8%-10%，以保持酵母作为其他真菌的存活)。2、等待苹果酒的自然发酵发酵时间一般为一周，且温度越高发酵越快。如何判断苹果酒是否发酵？缸里发出咝咝的声音表明酵母转化成了酒精。没有这样的效果。你需要加果汁或加热它。最后，当糖度计测得含糖量接近零时，证明主发酵阶段结束。3、发酵结束后的工作发酵后加入食用酒精，可以增加酒的浓度。此时，苹果酒可以存放在罐子里(储存器具必须经过消毒，并在70的热水中消毒数次)。
