告别贫血、九血丰胸家常菜

贫血是女性常见的问题。贫血不仅会使女性脸色苍白虚弱，还会导致身体向乳房输送的营养不足，导致乳房干燥扁平。女人应该吃什么？别担心，会推荐9道补血丰胸的家常菜，让女性一整天都容光焕发。

1.韭菜炒鸡蛋：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。烹饪方法：韭菜洗净，控湿，切成3厘米长的段；鸡蛋打入碗中拌匀备用；2烧热炒锅，加入油至五六成热，倒入蛋清，翻炒至小，倒出；(3)将勺子像植物油一样翻炒，放入韭菜，大火翻炒，放入盐，鸡蛋熟后倒入，翻两遍，然后出锅装盘。食谱营养：韭菜味甘、温、无毒，具有温肝益肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血滋阴、润燥的作用。2.菠菜炒粉丝原料：菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，生姜5克，葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。烹饪方法：菠菜洗净，粉丝洗净，用开水煮沸捞出，沥干水分；大葱洗净切成葱花，生姜洗净去皮切成末；将香油放在火上，和葱花、一起煮开，烧开绍酒和素汤各50毫升，将菠菜和粉丝放入锅中，加入精盐和味精，搅拌均匀，煮开。食谱营养：菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素b6、叶酸、铁和钾的极好来源；该粉丝富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸、钙、镁、铁、钾等矿物质，风味良好。3.花椒油莲藕片原料：莲藕500克，生姜10克，盐3克，香油20克，醋10克，味精3克。烹饪方法：生姜洗净，去皮，切块；2将鲜藕洗净，剥去黑皮，切成薄片，用冷水洗净；3锅中放入适量水，煮开后倒入莲藕中，煮开后捞出放入冷开水中冷却沥干；4向盘中加入精盐、酱油、醋和味精，放入姜末；最后，莲藕片用花椒油焯一下。食谱营养：莲藕含铁量高，特别适合缺铁性贫血患者食用；其次，莲藕含有丰富的植物蛋白、维生素和淀粉，具有明显的补益气血、增强人体免疫力的功效。4.五香茶蛋原料：鸡蛋400克、红茶10克、生姜10克、大葱10克、酱油50克、八角3克、桂皮20克、盐3克、白糖40克、料酒30克。烹饪方法：将锅放在火上，加入鸡蛋和适量的水煮10分钟，用冷水浸泡冷却；(2)将锅放在火上，将剥去外壳的鸡蛋放入，加入酱油、料酒、白糖、精盐、红茶、八角、桂皮、姜、葱制成的香料包和适量的清水，煮沸后，继续用中火煮10分钟左右，然后离开火，将卤汁和鸡蛋倒入锅中，冷却后，将鸡蛋切成六等分，放入锅中呈菊花状，倒入卤汁。饮食营养：鸡蛋被认为是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、卵黄蛋白原、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。5.花生大枣粥原料：糯米400克，花生仁100克，大枣50克。烹饪方法：烧热锅，加水，加入花生仁煮开，然后倒入洗净的糯米和适量的水，煮开后加入红枣，然后用小火煮至米烂成粥，加入红糖拌匀，即可食用。饮食营养：糯米含有维生素b1、维生素b2、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和淀粉等。营养丰富，是一种温补性很强的食物；花生富含蛋白质、不饱和脂肪等营养元素，具有增强记忆力的作用；红枣富含维生素A、C、E、胡萝卜素、磷等矿物质，有助于提高人体免疫力。6.萝卜丝带鱼原料：带鱼250克，白萝卜100克，料酒12克，盐5克，白糖4克，味精3克，淀粉4克，葱5克，姜5克，花生油50克。烹饪方法：带鱼洗净切段，放入盆中加入盐、黄酒8克，与湿淀粉拌匀；2萝卜洗净切成丝，用水沥干；将带鱼放入油锅中至八成热，炸至金黄色，倒入可乐中

食谱营养：带鱼富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用；白萝卜可以帮助消化，提高抗病能力。7.豆芽炒肉丁：黄豆芽400克、猪肉100克、料酒10克、盐3克、酱油10克、味精2克、白糖5克、葱10克、姜10克、蒜10克、淀粉20克、花生油70克。烹饪方法：将黄豆芽洗净去皮，沥干水分；2猪肉洗净，切成小块，用湿淀粉抓着上浆；3锅中加油烧至四成热，放入肉丁滑过，倒入漏勺滤油；4锅中留30克底油，加热。锅中加入洋葱、姜和大蒜；放入黄豆芽、料酒、酱油翻炒，然后放入白糖，放入鲜汤、精盐，盖上小火，放入肉丁，搅拌均匀，放入味精，用10克湿淀粉勾芡，倒入清油，出锅装盘。食谱营养：黄豆芽含有丰富的维生素，多吃几克可以有效预防维生素b2缺乏；猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸，可改善缺铁性贫血。8.萝卜炖牛肉原料：白萝卜450克，牛肉100克，大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克。烹饪方法：将萝卜和牛肉分别洗净，切成2个方块，放入沸水中煨出；2锅中放油烧热，放入葱、姜、八角炒香，加入鲜汤、料酒、牛肉，炖至熟；3加入萝卜块，煮沸，去除浮沫；4萝卜块成熟后，加入精盐、酱油、味精，挑出葱、姜、八角；去除浮沫，出锅放入汤碗中。食谱营养：白萝卜富含维生素；牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，可以提高身体的抗病能力。9.木耳猪血汤原料：猪血250克，木耳50克，盐2克。烹饪方法：将猪血切成块；(2)木耳浇水后撕成小块；3将猪血和木耳放入锅中，加水，大火加热至沸腾；(4)用文火炖至血块浮起；加盐调味。食谱营养：猪血含有多种微量元素；黑木耳含铁丰富。