海鲜过敏怎么快速处理

导读:难怪对海鲜或贝类过敏的人对他们吃的东西、吃的地方和接触的东西感到担忧和谨慎:海鲜过敏通常会对鱼过敏的人造成严重的、危及生命的反应或贝类。

以下是贝类和海鲜过敏的真相:

贝类过敏可能发生在生活中的任何时候。成年人和年轻人可能会突然对贝类过敏;它可以出现在任何年龄。他们以前可能从未对贝类或海鲜产生过过敏反应,突然对贝类产生了严重的反应。贝类过敏一旦发展起来就很少会消失,并且通常会扩展到多种类型的贝类。螃蟹、龙虾和虾是最常见的过敏原。

如果不吃贝类,您可能会对贝类产生过敏反应。贝类和其他海鲜中的蛋白质会在鱼煮熟时通过空气传播,从而引发食物过敏和过敏症状。如果您在餐厅或厨房烹饪贝类时,您仍可能有过敏反应。对海鲜和贝类极其敏感的人,即使只是处理鱼或闻到烹饪海鲜的蒸汽,也会引发严重的过敏反应。

海鲜过敏和贝类过敏不是由碘引起的。你也不会对碘过敏,因为你对贝类或海鲜过敏。贝类和海鲜也含有碘,但这不是食物过敏的原因。最近一项调查碘和海鲜过敏之间假定关系的研究发现,对碘的反应和海鲜过敏之间没有关系。因此,您也不必仅仅因为您对海鲜或贝类过敏而避免使用碘。

当您对贝类过敏时,使用对比染料进行 CT(计算机断层扫描)扫描是安全的。CT 扫描前使用的对比染料中的材料与贝类中的过敏原无关,最近的一项研究表明,对贝类过敏的人对对比染料的过敏反应风险没有增加。除非您对对比材料有过敏反应,否则您不应该仅仅因为您对贝类过敏而担心出现反应。

你不需要避免成分角叉菜胶。角叉菜胶实际上是一种藻类,是许多食品(包括乳制品)中的常见添加剂。卡拉胶与贝类过敏无关,可以安全食用。

您可以服用补充剂氨基葡萄糖。氨基葡萄糖通常用于促进关节健康,来自海洋生物的贝壳,而不是鱼本身。引发过敏反应的蛋白质不包含在补充剂中,因此氨基葡萄糖不会对海鲜过敏的人引起过敏反应。

海鲜过敏不可掉以轻心;谨慎行事总是更好,而不是冒险接触贝类而产生严重的过敏反应。了解有关这些食物过敏的事实有助于使它们更容易处理,因为您将更加确定自己可能面临的风险。导读:难怪对海鲜或贝类过敏的人对他们吃的东西、吃的地方和接触的东西感到担忧和谨慎:海鲜过敏通常会对鱼过敏的人造成严重的、危及生命的反应或贝类。

以下是贝类和海鲜过敏的真相:

贝类过敏可能发生在生活中的任何时候。成年人和年轻人可能会突然对贝类过敏;它可以出现在任何年龄。他们以前可能从未对贝类或海鲜产生过过敏反应,突然对贝类产生了严重的反应。贝类过敏一旦发展起来就很少会消失,并且通常会扩展到多种类型的贝类。螃蟹、龙虾和虾是最常见的过敏原。

如果不吃贝类,您可能会对贝类产生过敏反应。贝类和其他海鲜中的蛋白质会在鱼煮熟时通过空气传播,从而引发食物过敏和过敏症状。如果您在餐厅或厨房烹饪贝类时,您仍可能有过敏反应。对海鲜和贝类极其敏感的人,即使只是处理鱼或闻到烹饪海鲜的蒸汽,也会引发严重的过敏反应。

海鲜过敏和贝类过敏不是由碘引起的。你也不会对碘过敏,因为你对贝类或海鲜过敏。贝类和海鲜也含有碘,但这不是食物过敏的原因。最近一项调查碘和海鲜过敏之间假定关系的研究发现,对碘的反应和海鲜过敏之间没有关系。因此,您也不必仅仅因为您对海鲜或贝类过敏而避免使用碘。

当您对贝类过敏时,使用对比染料进行 CT(计算机断层扫描)扫描是安全的。CT 扫描前使用的对比染料中的材料与贝类中的过敏原无关,最近的一项研究表明,对贝类过敏的人对对比染料的过敏反应风险没有增加。除非您对对比材料有过敏反应,否则您不应该仅仅因为您对贝类过敏而担心出现反应。

你不需要避免成分角叉菜胶。角叉菜胶实际上是一种藻类,是许多食品(包括乳制品)中的常见添加剂。卡拉胶与贝类过敏无关,可以安全食用。

您可以服用补充剂氨基葡萄糖。氨基葡萄糖通常用于促进关节健康,来自海洋生物的贝壳,而不是鱼本身。引发过敏反应的蛋白质不包含在补充剂中,因此氨基葡萄糖不会对海鲜过敏的人引起过敏反应。

海鲜过敏不可掉以轻心;谨慎行事总是更好,而不是冒险接触贝类而产生严重的过敏反应。了解有关这些食物过敏的事实有助于使它们更容易处理,因为您将更加确定自己可能面临的风险。

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