黄晓明扛着新疆球迷送的石榴回到上海。上海粉丝送了一盒大闸蟹，他走红毯。这只羊对粉丝送的礼物太老实了！那么，你的朋友们知道冬天吃大闸蟹的好处吗？以下牛腾健康网将帮你科普。黄晓明手提大闸蟹走红毯近日，有网友在微博上展示了两张黄晓明“做体力活”的照片，还开玩笑说黄晓明对粉丝送的礼物太老实了。该网友写道：“新疆球迷送的石榴被抬回了上海。上海粉丝送了一盒大闸蟹，他刚走红毯。小明太老实了。难道这些已婚男人越来越可爱了！”
黄晓明手提大闸蟹
黄晓明肩红石榴螃蟹的基本介绍，节肢动物，甲壳纲，十足目，爬行动物。螃蟹是甲壳类动物，它们的身体受到硬壳的保护。螃蟹用鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹是同一类动物。大多数种类的螃蟹生活在海里或附近，但有些螃蟹生活在淡水或陆地上。它们靠雌蟹生小蟹，每次雌蟹产很多卵，数量可达百万只以上。螃蟹依靠地磁场来判断方向。中国吃螃蟹历史悠久，《逸周书.五会解》和《周礼.天官.疱人》都有记载。蟹是十足目和短尾亚目的总称。世界约有4700种，中国约有800种，一般与公蟹、梭子蟹、河蟹、招潮蟹、绒螯蟹有关。瓷蟹、蝉蟹、石蟹、寄居蟹、椰子蟹等。也被称为螃蟹，但它们不同于短尾亚目中的真正螃蟹。大多数螃蟹是海洋性的，大多数种类在热带浅海。比如青蛙蟹科、馒头蟹科、玉蟹科、梭子蟹科、扇蟹科主要生活在沿海地带；蟹科和沙蟹科生活在广阔的潮间带。很少有人能在木头或其他漂浮物体上生存，比如流浪蟹和弓腿蟹。也有许多物种与其他动物营地生活在一起，如面蟹科和关公蟹科。许多物种，如豆蟹，经常潜入一些软体动物的外腔，或者一起生活在多毛类动物的管道中。然而，麻蝇科生活在造礁珊瑚形成的胶囊中。雌蟹交配后终身被关在胶囊里，孵化出的幼虫可以通过未闭合的小孔逃脱。少数螃蟹在淡水中完全生长繁殖，大部分生活在山涧的岩石下。也有少数螃蟹，如地蟹，能适应陆地生活，在潮湿的泥穴中打洞，繁殖期迁徙到海里。不要生吃螃蟹！发现活蟹体内并殖吸虫幼虫的感染率和囊蚴度都很高。肺吸虫寄生在肺部，刺激或破坏肺组织，可引起咳嗽甚至咯血。如果它侵入大脑，会导致瘫痪。据专家调查，螃蟹微热时肺吸虫病感染率为20%，吃腌蟹、醉蟹时感染率为55%，生吃螃蟹时感染率为71%。肺吸虫囊蚴有较强的抵抗力，只能用55的水浸泡30分钟或用20%的盐水腌制48小时才能杀死。生吃螃蟹也可能感染副溶血性弧菌。副溶血性弧菌侵入人体时，会引起感染性中毒，表现为肠道炎症、水肿、充血。螃蟹的功效与作用螃蟹性寒咸，属肝、胃经。抗结核螃蟹也有抗结核作用，吃螃蟹对结核病的康复大有裨益。滋补解毒螃蟹具有清热解毒、养骨补髓、养肌活血、通经活络、益肢续伤、养肝养阴、填胃液的功效。对淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛、类风湿性关节炎等疾病有一定的治疗作用。螃蟹的营养价值螃蟹富含蛋白质，但脂肪和碳水化合物较少。蟹黄中的胆固醇含量较高。螃蟹富含钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。螃蟹富含维生素d. 螃蟹的选购：螃蟹背甲青灰色有光泽，腹部白亮，上肚脐无印痕，四肢连接牢固弯曲。称重：将符合要求的海蟹重量用眼睛逐个称重。感觉重或重的螃蟹都是胖的。剥皮：剥掉海蟹的脐帽。如果蟹黄在壳内凝聚形成，那么蟹就是好蟹。拉：海蟹的腿完好无损，蟹腿略有弹性，说明是新鲜的海蟹；如果螃蟹不新鲜，轻轻拉螃蟹的腿不仅没有弱力，而且螃蟹的腿很容易折断。气味：如果闻到海蟹的腥味，说明海蟹已经变质，不能再吃了。吃变质的海蟹容易引起食物中毒。在河湖买螃蟹，首先要选择生命力强、爬得快的；吐出大量泡沫并发出声音的活蟹。整个脚和蟹腿都是饱满的，蟹壳是墨绿色的一
螃蟹的存储冰箱保存螃蟹购买的螃蟹数量少，三天左右就能吃完。选择精力充沛的螃蟹，绑好脚，减少螃蟹的体力消耗，然后放入冰箱的冷冻室，温度保持在5 -10度，盖上湿毛巾保存，相对简单。每天吃饭的时候要选择生命力不足的，生命力充足的螃蟹可以继续保存。辨别的方法是：用手摸螃蟹的眼睛，感觉迟钝的先吃。选择精力充沛的螃蟹，准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，里面放螃蟹不用堆放；然后加水到蟹身高度的一半，主要是保持水分，不能把蟹都埋了。因为你不太可能配备增氧设备，如果水太深，螃蟹会因为缺氧而窒息。不用盖桶/盆，每天检查螃蟹，及时吃活力不足的螃蟹，这样保存阳澄湖螃蟹。温度不高的时候，螃蟹可以保存5天以上。如果购买的螃蟹三五天吃不完，最好的保存方法就是让螃蟹先享受自己的浴缸，因为浴缸的墙壁是光滑的，螃蟹是逃不掉的。将螃蟹轻轻倒入浴缸，注满水，直到刚埋好，这样螃蟹站在八尺高的水面上就可以呼吸了，根据存放时间和数量放入少量小鱼小虾。阳澄湖的螃蟹可以这样储存。另外，每天检查螃蟹，及时吃活力不足的螃蟹。
螃蟹的食用方法螃蟹又咸又冷，是食腐动物。因此，它们应该浸泡在姜末醋汁中，以消除寒冷和杀菌，不应该单独食用。蟹鳃、沙袋和内脏含有大量的细菌和毒素，食用时必须清除。螃蟹中往往含有沙门氏菌，烹饪时必须彻底加热，否则容易导致急性胃肠炎或食物中毒，甚至危及人们的生命。加工螃蟹时，最好用盐蒸而不是煮。蒸螃蟹时要捆绑，防止蒸熟后腿脱落发黄。生蟹去壳时，用沸水煮3分钟，这样蟹肉很容易去除，不会浪费。买螃蟹后，不要用水清洗，放在干净的盆罐中，加入两个带碎壳的鸡蛋和糙米，撒上两颗黑芝麻盖住螃蟹，然后用棉布盖住盆口，这样空气可以流通，但螃蟹看不到太阳。所以养了3天左右就取出来了。因为螃蟹吸收了米饭和鸡蛋中的营养，所以蟹肚结实丰满，重量明显增加，吃起来又肥又鲜又好吃。螃蟹容易动风，所以不容易吃凉；另外，不要吃死螃蟹。通过以上介绍，你知道吃螃蟹不能吃什么吗？你知道哪些食物绝对不能和螃蟹一起吃吗？螃蟹虽然营养价值丰富，但一定要注意吃螃蟹的禁忌，健康地吃螃蟹，才能吸收它的营养，给我们的健康带来好处。
