在我们的生活中,很多人总是对饮食有很多争议。让我们谈谈秋葵。很多人认为吃秋葵对身体有害,也有人认为吃秋葵有抗癌作用。其实秋葵的营养价值很高,但是有些人吃不下任何食物,那么谁吃不下秋葵呢?让我们一起来看看。谁不能吃秋葵?肾结石黄秋葵含有较多的草酸。患者食用后,结石会加重结石的形成。因此,结石患者不宜食用。此外,没有肾结石的人在烹饪秋葵之前应该烘烤一下,以减少草酸的用量。
胃不好的秋葵可以凉拌着吃,但是凉拌秋葵不适合胃不好的人。秋葵表面有小绒毛,进入胃后会损伤胃。如果它的胃功能不好,就会引起肠道损伤和腹泻等胃肠道反应。腹泻秋葵是一种凉性食物。腹泻的人吃秋葵,会刺激脾胃,加速肠道蠕动,加深腹泻症状。脾胃虚寒秋葵性寒,其中含有大量的寒气。吃了之后,会明显增加体内的寒气。人吃多了脾胃虚寒是很常见的。所以也会导致消化不良和腹泻,尤其是肠胃功能不好的人。
过敏有些人吃秋葵后会报告过敏症状。秋葵表皮含有粘液蛋白和细毛,对人体有过敏作用。所以吃秋葵可能会引起过敏,刺激胃肠道,腹泻也是过敏症状之一。吃秋葵的好处经常补肾秋葵被称为“植物中的伟哥”。它含有特殊的药用成分,能补肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用。是一种适宜的营养保健蔬菜。秋葵是一种低热量的植物,含水量高,脂肪少。每100克黄秋葵鲜嫩果实仅含0.1克脂肪,但富含蛋白质、钙、磷等营养物质。无疑是减肥的好产品,非常适合减肥人士。秋葵缓解疲劳的鲜嫩果实含有粘稠液体、阿拉伯糖、半乳聚糖、鼠李糖、蛋白质、草酸钙等成分。因此,对于青壮年和运动员来说,经常食用可以消除疲劳,快速恢复体力。当然,这对所有人都有同样的效果。类似喝红牛带来的效果,比红牛更健康。与红牛不同,青少年不应该多喝酒。