铅:菠菜汤的配方。菠菜汤是一道汤菜,可以充分吸收菠菜的营养。主料是菠菜,主要烹饪技术是水煮,制作简单,清淡可口,有助于补铁。活血健脑。今天,给大家介绍了菠菜汤的所有做法。
菠菜汤方法一:配料:菠菜500克,猪油(精)25克,酱油3克,盐3克,味精2克,姜4克。做法:1。菠菜洗净,切成1.7厘米长的段,用水捞出,放入冷水中冷却晾干。2.把猪油放在汤锅里,用火加热。加入姜末和酱油。煮出香味后,倒入汤、味精和菠菜。汤煮开后。菠菜汤做法二:食材:菠菜120克,虾仁250克,鱿鱼200克,鸡蛋1个,淀粉2汤匙,盐适量,胡椒粉少许。做法:1。菠菜洗净去根,用沸水煮开,捞出沥干水分;2.将煨好的菠菜放入搅拌机中,加入1杯水打碎;3、将粉碎后的菠菜汁过滤,得到菠菜汁备用;4.鲜虾去壳去泥肠,背部剖开1/3去虾线;鱿鱼剖开腹部取出内脏,内侧用刀斜切十字刀,注意切到肉厚的2/3,不要切掉,然后切成小块备用,鸡蛋打散备用;锅里放足够的水,大约5碗。煮沸后,加入虾和鱿鱼,煮沸;5.加入菠菜汁和蛋液,煮开。蛋液放入后,搅拌使鸡蛋呈絮状;6.用少许水搅拌淀粉,倒入汤中使其粘稠,最后用盐和胡椒粉调味。菠菜汤做法三:食材:鲤鱼肉250克,菠菜100克,火腿肉25克。料酒、大葱、姜片、精盐、味精都合适,加一点猪油。做法:1。鲤鱼去除鱼鳞和肠道杂质,洗净,切成0.5厘米厚的薄片,用精盐和料酒染色半小时。2.菠菜洗净切段,然后将鱼片略炒,再加入适量的水,大火煮开后小火煨20分钟,加入菠菜段,调好味,撒上火腿粉,加入味精,放入汤碗中。相关阅读:猪肝菠菜汤的做法,养肝明目,治疗贫血,菠菜鱼丸汤,营养美味的菠菜粉丝汤,菠菜清洁皮肤,抗衰老菠菜面,营养价值,陕西菠菜面做法,