糖尿病患者的饮食有很多禁忌。糖尿病患者禁止吃哪些食物,哪些食物对糖尿病患者有好处,平时应该如何预防糖尿病?让我们和一起找出答案。有哪些食物可以避免糖尿病?1.避免高钠低纤维素饮食。高钠饮食会增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。因此,糖尿病患者宜吃低钠,每日盐含量应控制在3克以内。可溶性纤维素可以改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,减轻体重,所以可以适量多吃这些食物。
2.避免富含淀粉的食物和高糖食物。富含淀粉的食物(大米、面粉、土豆、豆类、谷类)进入人体后主要分解为碳水化合物。虽然它是人体热量的主要来源,但它可以直接转化为糖,所以必须加以限制。否则,疾病将会失去控制。糖尿病患者不吃糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖制品(果脯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食物会导致血糖水平快速升高,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。因此,必须禁止食用。3.避免富含脂肪和蛋白质的食物。糖尿病本身就是胰岛素分泌绝对或相对不足引起的糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱。因为糖尿病很容易合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。因此,必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子酱、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂高胆固醇食物的摄入。从而避免加重脂质代谢紊乱和高脂血症。糖尿病容易发生糖尿病肾病,过多摄入蛋白质会增加肾脏负担。因此,糖尿病患者蛋白质的摄入应适度。美国糖尿病协会建议,糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每公斤体重0.8克。
4.避免辛辣食物。糖尿病患者往往会消除饥饿感、口渴感,多喝水。阴虚是基础,燥热是标准。辣椒、生姜、芥末、胡椒等辛辣食物性温,易损伤阴液,加重燥热。因此,糖尿病患者应避免食用此类调味品。5.避免烟酒引起的刺激性热,会直接干扰身体的能量代谢,加重病情。服用降糖药的同时,如果饮酒,血糖会急剧下降,诱发低血糖,影响治疗。此外,乙醇可加速降糖药的代谢,明显缩短其半衰期,影响药物疗效。因此,糖尿病患者必须避免饮酒。糖尿病能吃什么?1.谷类和薯类的选择要注意粗细搭配,其中粗粮可以占到所有主食的一半左右。这里的粗粮是指还没有吃完的谷物,比如:小米、薏米、高粱、燕麦、燕麦粉、玉米粉等等。