醋泡黑豆是一种食疗养生的方法。用醋泡黑豆有乌发的作用。要想演好这个角色，必须长期坚持。用醋泡黑豆需要纯粮酿造的保健醋，是用来吃的，也就是一般的醋饮料，不是用来调味的调制醋。醋泡黑豆能治白发吗
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发的作用，能有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸背痛、腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病，以及长时间看电脑电视引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕头痛。同时，用醋浸泡黑豆对改善近视等眼部疾病有很好的效果。黑豆益肾，醋是酸的，酸的东西养肝，醋煮黑豆可以滋补肝肾和精气，因为头发是血，肝藏血，肾精可以溶解血液，所以醋煮黑豆可以治疗白发，但是效果慢。长期使用对白发有效，主要用于治疗肝肾不足引起的白发。但是，用醋泡黑豆是一种食疗，所以见效慢，需要耐心和坚持才能一天一天看到疗效。如果你半途而废，你将一无所获。还有就是需要对症，如果不是主要由于肝肾不足，效果也不好。
醋泡黑豆要用保健醋醋应该是纯粮食酿造的保健醋。根据生产方法的不同，醋可分为酿造醋和配制醋。该醋是由食用冰酸醋与水、酸味剂、调味料、香料、食用色素等调配而成，只具有一定的调味功能。酿造醋是由谷物通过微生物发酵制成的。它的营养价值和醇厚的口感远远超过醋，具有调味、保健、药用和医疗等多种功能。)醋泡黑豆要放多少醋黑豆和醋的量要根据装醋豆的瓶子大小来决定。不一定是1斤豆子和一瓶醋。需要注意的是，醋不要超过黑豆，留三分之一的空间在瓶子里，盖子要密封的更好。黑豆肿了不能泡醋的时候，加点醋。
醋泡黑豆每天吃多少用醋浸泡黑豆是一种养生方法。黑豆是传统的养生食品。民间谚语“要长寿，常吃黑豆”至今流传，与灵芝、铁皮石斛一起成为养生三宝。使用黑豆的最佳时间是每天晚上5-7点，此时肾经处于高峰期。一般吃25颗左右的黑豆。如果你经常服用，你可以增强你的肾脏，让你的白发变黑。醋泡黑豆的做法 1.将洗干净的干黑豆放入煎锅中，用中火煎熟。2.五分钟后，你可以闻到豆子的味道，听到啪嗒的声音。这是黑豆爆了。皮爆开后，转小火再翻炒五分钟。
3.放入容器中，放在通风的地方冷却。4.将冷却后的黑豆放入带盖的容器中，倒入不能过豆的醋。5.当黑豆吸收了所有的醋后，就可以上菜了。加入蜂蜜，拌匀即可食用
