库存:6种低热量高营养蔬菜

管理员 2024-09-06 17:07:17 11

芦笋,经典蔬菜,富含维生素A、维生素C、钾和锌。一杯芦笋可以提供每天所需叶酸的67%。还有利于心脏健康,预防出生缺陷。购物和储存小贴士:在农贸市场、杂货店或路边摊找到当地的芦笋,它会比进口芦笋更新鲜、更嫩、更甜。在家里,芦笋可以冷藏,直立浸泡在装满一英寸水的容器中,或者用湿布包裹。芦笋可以在冰箱里保存2-3天,但如果你想吃得最新鲜,越早吃越好。

烹饪:将芦笋的茎端去掉,蒸5-10分钟左右,或者小火炖3-8分钟。然后加入少许橄榄油翻炒,或者在芦笋上刷少许橄榄油和酱汁。绿色蔬菜从菠菜到羽衣甘蓝,从甜菜到菊苣,从芥菜到生菜……我们知道,绿色蔬菜是人体维生素A和维生素C的重要来源之一,它们富含维生素B、叶酸、少量钙和铁。此外,绿色蔬菜还富含抗氧化成分,有助于保护细胞免受入侵,包括预防心脏病和年龄相关性黄斑变性。相关百科:蔬菜进入百科适合秋冬的蔬菜正确吃法

女性25岁以后一定要吃健康的抗衰老蔬菜。内分泌失调。有哪些好的绿叶蔬菜是首选?女性可以通过正确食用蔬菜来预防妇科疾病。蔬菜的抗癌作用。四种蔬菜可以防癌。购买和储存的小贴士:选择没有斑点的鲜绿色叶子,而不是黄色或棕色的。将其储存在未清洗的塑料袋中,并在冰箱中保存一周。耐寒的蔬菜,如羽衣甘蓝、甜菜头等,经过烫冻后,可以存放在密封的容器中。烹饪:你喜欢沙拉吗?一份绿色蔬菜沙拉,上面放上罐装豆类、金枪鱼或鸡肉,完美的午餐就会出现。倒入半汤匙橄榄油、柠檬汁或任何你喜欢的酱汁,然后搅拌蔬菜。油帮助你的身体从绿色蔬菜中吸收营养。煮熟的蔬菜放在蛋卷、蛋卷、砂锅和意大利面里也很好吃。你也可以把所有的材料放在三明治里一起享用。四季豆除了蛋白质和纤维,四季豆也是人体维生素A、维生素C、维生素K和维生素B的重要来源之一。青豆还能提供少量的钙、磷、钾、铁、硫胺素和核黄素。从5月到9月的收获,新鲜的青豆都是罐装或冷冻的:不硬也不糊。好吃又好吃。购买和储存小贴士:请购买外观为大而亮绿色的豆荚。豆荚装在一个紧密的塑料袋里,可以在冰箱里保存大约五天。也可以去壳冷藏,但豆子可能没那么脆。相关百科:蔬菜进入百科适合秋冬的蔬菜正确吃法

女性25岁以后一定要吃抗衰老的健康蔬菜。内分泌失调。有哪些好的绿叶蔬菜是首选?女性可以通过正确食用蔬菜来预防妇科疾病。蔬菜的抗癌作用。四种蔬菜可以防癌。烹饪:洗净去壳,晚餐在沙拉或蔬菜托盘上放一些青豆。四季豆可以煮、蒸、炒。荷兰豆和蜜豆又脆又多汁,吃的时候不需要去壳。荷兰豆虽然扁小,蜜豆饱满,但可以补充维生素A和维生素C,以及一些铁和钾。购买和储存小贴士:购买光滑、薄、平、未成熟的荷兰豆,它们坚硬有光泽。避免购买有烂圈的荷兰豆。这是豆子变坏的迹象。蜜豆应选择表皮无瑕疵的,小心发霉的蜜豆和避免选择枯萎的蜜豆。这样你就可以安全地在冰箱里保存两个星期。烹饪:将新鲜的豆子洗净,可以作为酥脆的零食或素食。如果你想煮荷兰豆和蜜豆,去掉茎和多余的纤维,翻炒或蒸豆。相关百科:蔬菜进入百科适合秋冬的蔬菜正确吃法

女性25岁以后一定要吃健康的抗衰老蔬菜。内分泌失调。有哪些好的绿叶蔬菜是首选?女性可以通过正确食用蔬菜来预防妇科疾病。蔬菜的抗癌作用。四种蔬菜可以防癌。新鲜土豆刚从地里挖出来的新鲜土豆比成熟的甘蔗还甜。新鲜的土豆含有淀粉糖,皮薄如纸。它的水分含量高,味道又浓又滑,土豆很容易煮。购物和储存小贴士:有时候,成熟的土豆会作为新鲜土豆出售。你可以通过检查它们的皮来区分它们:真正的新鲜土豆有一捆羊皮纸状的表面,你可以用指甲单独剥开。新鲜的土豆应该储存在阴凉干燥的地方。新鲜土豆容易腐烂,保质期只有几天。烹饪:将整个土豆洗净并煮熟。你可以蒸它,煮它,或者烧烤它。但新鲜的土豆不宜烘烤、捣碎或翻炒,因为成熟的土豆淀粉含量相对较低。相关百科:蔬菜进入百科适合秋冬的蔬菜正确吃法

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