葡萄干是人们经常吃的一种干果和食材。很多时候，人们会洗葡萄干。有些以后直接吃葡萄干的人也喜欢吃醋泡葡萄干，但是不知道怎么做醋泡葡萄干。今天给大家介绍一下用醋泡葡萄干的正确方法。有需要的人可以关注它。
醋泡葡萄干如何做醋浸葡萄干并不复杂。需要准备150克葡萄干和300克米醋。将准备好的葡萄干放入干净的玻璃瓶中，加入准备好的米醋，密封玻璃瓶，放在阴凉通风处。浸泡24小时后，醋泡葡萄干即可浸泡。取出后，可以直接食用，也可以搭配酸奶食用。醋泡葡萄干的正确做法 1.平时做醋泡葡萄干的时候，可以把那些紫黑色的葡萄干准备好，用清水洗干净，然后用淡盐水浸泡几个小时，然后拿出来，用清水冲洗干净，然后放在通风的地方晾干其表面的水分。
2.准备一个干净、无油、无水的玻璃瓶，将洗好的葡萄干放入玻璃瓶中，加入适量的纯粮米醋。米醋的量必须完全淹没里面的葡萄干，而且必须比葡萄干高三厘米左右。这时，可以加入适量的柠檬汁或冰糖。3.玻璃瓶瓶口封口后，放入冰箱冷藏室密封腌制。三四天后，里面的葡萄干可以吸收大量米醋，膨胀变软。这时自己做的醋泡葡萄干已经做好了，婚后可以直接食用，但每次食用量不宜过大，应保持在10-20粒之间。以上介绍了用醋浸泡葡萄干的正确方法，也让大家知道了如何用醋制作葡萄干。以后想吃葡萄干加醋保护身体健康的时候，尽量自己做。但是葡萄干加醋酸味重，一定要注意这一点，否则会导致胃酸过多，危害胃的健康。
