导读：您可能知道粘糊糊的糖果对您的牙齿并不是很好。但是当谈到饮食和牙齿时，应该吃什么和不应该吃什么同样重要。
“多样化和适度是健康牙齿饮食的关键，”巴尔的摩私人诊所牙医、普通牙科学院发言人乔治谢普利说。力求均衡搭配五种主要食物组的不同选择：水果、蔬菜、谷物、乳制品和蛋白质。“限制或消除这些群体中的一个会导致维生素或矿物质缺乏，这会影响你的口腔健康，”他说。
更重要的是：Shepley 博士说，营养不良会削弱您的免疫系统，并使您更容易受到其他健康问题的影响，包括牙龈疾病。
以下是为牙齿健康而吃和喝的九种最佳食物：
水。 没有什么比普通水更能保湿的了——它对你的口腔健康也有好处。Shepley 说：“吃完含糖食物后喝水特别好，因为它有助于冲洗牙齿上的食物残渣。这会稀释细菌产生的酸，这些酸将糖转化为酸。” 最好喝含氟化物的水来帮助强化牙齿，美国的大多数自来水都含有氟化物。儿童获得氟化物尤其重要。根据发表的研究，在当地供水中添加氟化物有助于减少儿童的蛀牙2015 年 2 月发表在Caries Research杂志上. 请咨询当地的自来水公司，确保您的自来水含有氟化物。如果您偏爱瓶装水，请确定它是否含有氟化物。根据疾病控制和预防中心的说法，瓶装水制造商通常不需要在标签上注明氟化物含量。向制造商咨询您喜欢的瓶装水中的氟化物。
牛奶。牛奶提供钙、蛋白质和维生素D，有助于身体更好地吸收钙。“维生素 D 缺乏会导致灼口综合征——一种痛苦的病症，在这种情况下，一个人会在舌头、嘴唇、上颚或整个口腔中感到灼热感，”谢普利说。
瘦蛋白质。在您的饮食中加入大量瘦肉、家禽、鱼和鸡蛋。您的身体需要蛋白质，而您的牙齿需要这些食物所含的磷。磷对于保护牙釉质很重要，牙釉质是牙齿上的保护层。鸡肉和鱼富含维生素 B3（烟酸），杏仁和其他坚果提供维生素 B2（核黄素）和 B12 以及铁，所有这些对牙齿和牙龈的健康都很重要。
红薯。Shepley 建议使用这些营养丰富的根茎类蔬菜，因为它们是维生素 A的重要来源，维生素 A还有助于保护牙齿上的珐琅质并防止蛀牙。
奶酪和其他乳制品。Shepley 说，奶酪是健康牙齿的不错选择，因为它富含钙和蛋白质，并且可以降低酸度。蛋白质是生长的重要组成部分，钙对于强健牙齿很重要。“酸奶是一个不错的选择，它还有益生菌，可以提供健康的细菌。”
绿叶蔬菜和松脆的农产品。菠菜、羽衣甘蓝和其他绿叶蔬菜为牙齿和牙龈提供健康剂量的营养。菠菜富含维生素A和维生素B2和B12。Shepley 建议吃一个脆脆的苹果、胡萝卜或芹菜来促进唾液的产生，唾液可以稀释酸并帮助清除牙齿上的碎屑。
茶。Shepley 说，绿茶和红茶都有助于抑制口腔中有害细菌的生长。绿茶还提供促进整体健康的抗氧化剂。
橙子、草莓和其他富含维生素 C 的水果和蔬菜。Shepley 说，维生素 C 可促进牙龈健康和伤口快速愈合。“严重缺乏维生素 C 会导致牙龈出血或牙齿松动。”
无糖口香糖。在两餐之间，吃一根无糖口香糖。“咀嚼无糖口香糖对刺激唾液和清洁牙齿非常有用，”谢普利说。只是避免长时间咀嚼，以防止下巴酸痛。导读：您可能知道粘糊糊的糖果对您的牙齿并不是很好。但是当谈到饮食和牙齿时，应该吃什么和不应该吃什么同样重要。
“多样化和适度是健康牙齿饮食的关键，”巴尔的摩私人诊所牙医、普通牙科学院发言人乔治谢普利说。力求均衡搭配五种主要食物组的不同选择：水果、蔬菜、谷物、乳制品和蛋白质。“限制或消除这些群体中的一个会导致维生素或矿物质缺乏，这会影响你的口腔健康，”他说。
更重要的是：Shepley 博士说，营养不良会削弱您的免疫系统，并使您更容易受到其他健康问题的影响，包括牙龈疾病。
以下是为牙齿健康而吃和喝的九种最佳食物：
水。 没有什么比普通水更能保湿的了——它对你的口腔健康也有好处。Shepley 说：“吃完含糖食物后喝水特别好，因为它有助于冲洗牙齿上的食物残渣。这会稀释细菌产生的酸，这些酸将糖转化为酸。” 最好喝含氟化物的水来帮助强化牙齿，美国的大多数自来水都含有氟化物。儿童获得氟化物尤其重要。根据发表的研究，在当地供水中添加氟化物有助于减少儿童的蛀牙2015 年 2 月发表在Caries Research杂志上. 请咨询当地的自来水公司，确保您的自来水含有氟化物。如果您偏爱瓶装水，请确定它是否含有氟化物。根据疾病控制和预防中心的说法，瓶装水制造商通常不需要在标签上注明氟化物含量。向制造商咨询您喜欢的瓶装水中的氟化物。
牛奶。牛奶提供钙、蛋白质和维生素D，有助于身体更好地吸收钙。“维生素 D 缺乏会导致灼口综合征——一种痛苦的病症，在这种情况下，一个人会在舌头、嘴唇、上颚或整个口腔中感到灼热感，”谢普利说。
瘦蛋白质。在您的饮食中加入大量瘦肉、家禽、鱼和鸡蛋。您的身体需要蛋白质，而您的牙齿需要这些食物所含的磷。磷对于保护牙釉质很重要，牙釉质是牙齿上的保护层。鸡肉和鱼富含维生素 B3（烟酸），杏仁和其他坚果提供维生素 B2（核黄素）和 B12 以及铁，所有这些对牙齿和牙龈的健康都很重要。
红薯。Shepley 建议使用这些营养丰富的根茎类蔬菜，因为它们是维生素 A的重要来源，维生素 A还有助于保护牙齿上的珐琅质并防止蛀牙。
奶酪和其他乳制品。Shepley 说，奶酪是健康牙齿的不错选择，因为它富含钙和蛋白质，并且可以降低酸度。蛋白质是生长的重要组成部分，钙对于强健牙齿很重要。“酸奶是一个不错的选择，它还有益生菌，可以提供健康的细菌。”
绿叶蔬菜和松脆的农产品。菠菜、羽衣甘蓝和其他绿叶蔬菜为牙齿和牙龈提供健康剂量的营养。菠菜富含维生素A和维生素B2和B12。Shepley 建议吃一个脆脆的苹果、胡萝卜或芹菜来促进唾液的产生，唾液可以稀释酸并帮助清除牙齿上的碎屑。
茶。Shepley 说，绿茶和红茶都有助于抑制口腔中有害细菌的生长。绿茶还提供促进整体健康的抗氧化剂。
橙子、草莓和其他富含维生素 C 的水果和蔬菜。Shepley 说，维生素 C 可促进牙龈健康和伤口快速愈合。“严重缺乏维生素 C 会导致牙龈出血或牙齿松动。”
无糖口香糖。在两餐之间，吃一根无糖口香糖。“咀嚼无糖口香糖对刺激唾液和清洁牙齿非常有用，”谢普利说。只是避免长时间咀嚼，以防止下巴酸痛。
