随着生活水平的提高,如何在冬季保持健康的身体已经成为我们日常生活中不可或缺的话题。冬天到了,所以吃什么很重要,这样你才能有一个温暖健康的冬天。冬天,保持健康和良好的饮食,一碗温热的粥、汤或茶绝对是不错的选择。这里有一些适合冬天吃的健康食谱。冬季保健粥1。腊八粥,冬天怎么会缺腊八粥?腊八粥最初是腊八节习俗喝的,也叫七宝五味粥。腊八粥可以帮助消化,非常适合老年人,还可以帮助孕妇补铁,而女性姓血。腊八粥要煮得久一点,煮得软一点,否则会给肠胃不好的人造成肠胃负担。
2.红薯粥冬天绝对好喝。红薯营养丰富,具有很高的功效价值。而且红薯受农药污染小,是防癌抗癌的好食品。冬天煮一锅红薯粥,不仅吃起来香甜可口,而且有营养,能感觉到饱。3.小米、大米和麦片粥一样,小米有很好的养胃作用,并且还能起到镇静的作用。如果大米和麦粒一起吃,营养会更丰富。冬天煮一碗小米米麦粥可以说是非常好的,即暖胃又养胃。
4.蔬菜粥。冬天把大白菜或菠菜叶切碎,煮玉米粥时放进去。给老人喝对宝宝特别好。它不仅可以补充维生素,还可以通过喝粥来暖胃。5、胡萝卜粥,选大米100克,加适量水烧开,加入洗净的胡萝卜块200克,小火煮粥。这种粥具有健脾养胃、降血压、强心的功效。冬季养生汤1。黄精参怀炖鸡材料:黄精、党参、胡爱山各30克(中药铺有售),母鸡1只,瘦肉50克,生姜4片。做法:药材洗净,略浸;母鸡宰杀洗净,去脏去尾;将瘦肉猪洗净,一起放入炖锅中炖煮,加入1500毫升冷开水(约6碗),盖上盖子放入水中炖煮3小时左右,喝完再加盐。2.辣椒猪肚汤材料:白辣椒30-50个,猪肚1个。盐、料酒、味精各少许。做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋,用开水烫一下),锅内放满水,将猪肚块(或肉丝)放入锅中,加入白胡椒粉,煮两个小时左右。汤稠烂时,加入盐、料酒、味精。这汤可以在饭前喝。3.太子参蜜枣炖猪肉瘦肉:太子参40克,蜜枣3个,猪肉瘦肉400克,生姜3片。做法:泡太子参;蜜枣去核;猪瘦肉洗净。加入2000毫升清水(约8碗),大火烧开,然后用文火煮1.5小时,然后加入盐。4.山药排骨汤材料:山药100克、排骨500克、料酒10克、姜5克、葱10克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克。做法:山药去皮切滚刀块;排骨洗净,切成段;锅里放冷水,撇去排骨。姜打松,葱切段。将山药、排骨、料酒、姜、葱放入炖锅中,加入2800毫升清水,大火烧开,小火慢炖40分钟,加入盐、味精、胡椒粉。
5.当归生姜羊肉汤材料:当归20克,生姜30克,羊肉500克。做法:当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸泡后切片备用。羊肉500克剥去筋膜,放入沸水锅中,略烫,去血后捞出,切片备用。将当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、料酒、盐,大火煮开,撇去泡沫,然后小火炖至羊肉熟烂。冬季保健茶1。菊花槐花降压茶配方:绿茶3克,菊花槐花。用法:开水冲泡,常饮。功效:菊淮降压茶可降血压,高血压患者服用可防止出血。2.保健茶配方:党参、黄芪各10克一起煎煮煮10分钟,去渣取液,趁热冲泡九侯仙茶。用法:每日一剂,当茶喝。
功效:养生茶益气强元。用于气虚、乏力、头晕、心悸。3.酥油茶配方:砖茶50克,黄油150克,牛奶1杯,开水2公斤。使用方法:将砖茶、酥油、牛奶和适量精盐加入沸水中,放入长方形的茶桶中,然后用木棍上下拍打至相互融合,然后倒入茶壶中加热。功效:蝴蝶滋阴益气,健脾提神。适用于弱点。4.五味子茶的配方:五味子3 ~ 5克,绿茶0.5 ~ 1.5克,蜂蜜25克。用法:五味子用文火炒至微焦,用绿茶在沸水中浸泡5分钟,趁热加入蜂蜜拌匀。每日一剂,温服三次。功效:五味子茶具有补肾益肝的功效。结论:适合冬季养生。冬天,一碗粥、一碗汤或一杯茶不仅可以帮助我们驱逐体内的寒冷,还可以保持健康,丰富我们的营养。也很好吃,还等什么?让我们赶紧试试,让这个冬天不再寒冷。