随着生活水平的提高，鲍鱼这一珍贵食材开始走进千家万户。今天给大家讲讲我们日常生活中四大海鲜之首的鲍鱼的烹饪方法。
鲍鱼有哪些做法？1.鲍鱼有很多常见的做法。先说说我们最常见的蒸法。这种方法传统简单，除了鲍鱼，只需要葱作为原料。先将小葱切成小葱末，然后用刷子将新鲜的鲍鱼洗净，然后将鲍鱼肚中的器官全部清空。这时可以用锅蒸鲍鱼，这里蒸鲍鱼，那边锅里放热油和小葱，最后在鲍鱼上浇热药。2.鲍鱼本身的营养价值极高，喝鲍鱼和一起煮都不容易。比如把鸭爪加工成去骨的(或者直接买去骨的)，然后放在热油里，顺手加调酒、盐和葱、姜。热油简单几下，然后将洗好的鲍鱼和鸭脚放入锅中翻炒至肉差不多熟，再加入一些生菜切条。
