猪肠是很多人都喜欢吃的一种食物，但是这种食物处理起来非常麻烦，尤其是新鲜的猪肠如果没有清洗干净，会影响它的口感，对人体有害，那么猪肠怎么洗呢？过一会儿我会把肥肠的清理方法写出来，同时和大家分享肥肠的教程。
肥肠怎么洗 1.清洗猪肠的时候，先把尾巴切掉清洗干净，然后把猪肠放在盆里，加入适量的玉米粉，然后来回搓，把它表面的脏东西都洗干净，再用清水冲洗干净。2.把洗好的猪肠倒过来，用剪刀把猪肠上的鳞片全部去掉，然后把猪肠内壁多余的油脂清理干净。你应该用手直接从一端卷到另一端，然后加入适量的玉米粉，然后用力揉搓并用清水清洗，然后倒置并用热水清洗。
肥肠的做法教程 1.猪肠再次清洗干净后，最好放在锅里煮，然后根据自己的需要来煮。当是搭配辣椒的理想伴侣时，将准备好的新鲜辣椒洗净切成铁架块，然后将煮熟的猪肠切成段，准备适量的葱姜和食用油。2.炒锅里放入适量食用油，加热，放入洋葱和生姜，将辣椒快速翻炒均匀，然后放入切好的猪肠，加入酱油和料酒调味，再翻炒一会儿。辣椒变软后，加入适量食用盐，再翻炒一分钟。这时香辣可口的猪肠就做好了，拿出来就可以吃了。3.猪肠也可以和豆腐一起炖。烹饪时，锅里放油，加热，炒洋葱，锅里的猪肠炒熟，加入清水和豆腐，炖半小时，加入食用盐调味，出锅前放入少量香菜。以上介绍了清洗猪肠的方法和技巧，可以让大家知道如何清洗猪肠，还介绍了猪肠的实践教程。了解了这些，大家就能轻松清洗猪肠，做出味道诱人的美味菜肴。
