芥末可能大家都很熟悉。是一种营养丰富、疗效极佳的特色野菜,也是人们餐桌上的常客。但是,在生活中,人们吃芥末主要是搭配凉拌或馅料,却很少有人用它来煮粥。其实芥末粥也是吃芥末的重要方式。现在写出了芥末粥的功效和做法,喜欢吃芥末的朋友可以了解一下。
一、芥菜粥的功效芥菜和大米一起做成粥后,清热去火的效果会更好发挥。此外,芥末粥是一种。=’ _ blank ’,杏色书写,健康,拇指窒,宋,刀鞘东北军,易远,毛绍,非,富脑朔,易屑,和。P 二、芥菜粥的做法制作芥末粥时,除了芥末和米饭,还可以准备适量的猪骨和瘦肉,并准备少量的盐和胡椒粉。芥末粥的制作步骤:1。将准备好的猪骨清洗干净,放入高压锅中,加入清水和姜片,大火煮开,小火压十分钟左右。瘦肉切成片,加入酱油和生粉,腌制。2.淘米后,锅中加入少量食用油,加入猪骨汤,用小火慢慢煮开。米开花后,把切碎的芥末和腌制的猪肉片放入粥中。3.小火煮15分钟左右,一壶香气诱人的芥末粥就做好了。