紫苏为人们所熟知，知道它是一种功效极佳的中草药，而且它可以治疗人类的多种疾病。但是你知道紫苏平时也可以作为饮食的食物吗？紫苏平时可以和米饭等食材一起煮粥。烹饪后，治疗效果特别好。为了增加大家对它的了解，今天我将重点介绍紫苏粥的功效和作用。
1.祛风除湿紫苏粥可以祛风除湿，清除人体内堆积的湿气和寒气，预防人体风湿骨痛和关节炎。此外，患有风湿骨痛的人应该多吃紫苏粥，这对改善病情也有很大好处。2.行气通便你在用紫苏煮粥的时候也可以加入不同的食材，尤其是人有腹部胀气或者便秘的时候，可以用火麻仁和大米煮粥喝紫苏，可以理气通便，加快人体内大便的生成和排出，快速缓解人的腹部胀气症状。
3.润肺化痰紫苏中含有大量的紫苏油，用这种中药煮粥可以尽快被人体吸收利用，既能润肺化痰，又能止咳平喘。在冬季呼吸道疾病高发季节多喝紫苏粥，可有效预防咳嗽、痰多、肺炎、哮喘等不良症状。4.苏子粥的味道略带辛辣味。能祛风散寒，加快人体内寒气的排出。人出门受寒后及时喝一些紫苏粥，可以预防感冒和感冒。此外，女性怀孕后多吃紫苏粥对身体也有很大的好处，不仅可以缓解孕吐，还可以防止胎动和先兆流产，对维护孕妇健康、促进胎儿发育大有裨益。
