中国古代的食疗是我们祖先智慧的结晶。在现代，饮食疗法是继西医和中医之后的第三种医生。冬虫夏草蘑菇，作为一种极好的食疗食品，自古以来就有太多的人在里面。今天，想给大家带来的是冬虫夏草蘑菇的吃法，希望大家在学习的同时，身体健康。
冬虫夏草菇的食用方法 1.用冬虫夏草蘑菇炖鸭子，准备一只去内脏的老鸭，然后用刀把鸭头劈开，把药放进去，用线封好，加酱油和酒，照常蒸。这种食疗可以滋阴补肾。主要用于治疗头晕、耳鸣、耳聋、牙痛、失眠、烦躁、手脚热、咳嗽、气喘、腰膝酸软等肾虚症状。也可用于其他疾病的辅助治疗，如乙肝、尿崩症、红斑狼疮等。2.将鸡肉与冬虫夏草蘑菇和一只去掉鸡毛和内脏的乌骨鸡一起炖。此法滋阴补肾，可用于治疗眩晕、记忆力减退、心悸、眼花、虚弱、感冒、多汗、感冒。对阳痿、遗精、腰膝酸软等肾虚症状也有一定疗效。3.冬虫夏草蒸饭将冬虫夏草放入高压锅中，与米饭一起蒸熟后再食用。这种方法可以作为日常主食。经常食用对治疗乙肝有很好的辅助作用。
