海参是著名的滋补菜肴，也是各大餐厅的招牌菜。海参不仅营养丰富，而且具有极好的食疗效果。吃它的方法有很多。一会儿全面介绍一下，有条件的朋友生活中可以多吃海参。
海参的食用方法 1.海参可以直接吃。购买的海参用水浸泡，取出洗净，放入锅中蒸熟后取出，加入冰糖或白糖、蜂蜜，加入少许开水，趁热食用。2、海参烹饪食用海参可以和各种菜肴一起炒着吃热菜，最常见的就是大葱炒海参，这是将海参浸泡后，切成铁架块，再和大葱一起炒，这样炒出来的海参鲜嫩可口，而且它的味道特别诱人。3.海参可以煮。海参煮汤也是一种不错的吃法。可以煮适量的海水，加入冰糖，用清水煮，每天早起后空腹食用，可以预防高血压和动脉硬化的发生。4.海参可以和阿胶一起食用。和阿胶一起吃也是不错的选择。这种吃法对人体痔疮和便血有很好的缓解作用。具体吃法是在两克海参中加入六克阿胶，加半杯开水融化，空腹随米汤服用，一天三次。
