不知道你对柠檬茶的功效和禁忌了解多少。让我们和一起学习。
柠檬茶柠檬是芸香科柑橘属常绿小乔木,原产于东南亚,主要产于美国、意大利、西班牙和希腊。它主要用于榨汁,有时也用作烹饪调料,但由于太酸,基本上不能用作新鲜食物。柠檬是阿拉伯人带到欧洲的,古希腊罗马文献中没有记载。15世纪种植于意大利热那亚,1494年出现于亚速尔群岛。因为富含维生素C,解决了西方人长途航行的致命问题。柠檬是世界上最具药用价值的水果之一。它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高钾低钠,对人体非常有益。维生素C可以维持人体内各种组织和细胞间物质的产生,保持其正常的生理功能。人体内的母质、粘附物和胶体都需要维生素C来保护。当维生素C缺乏时,细胞间的间质凝胶——的量减少。这样,细胞组织会变脆,失去抵抗外力的能力,人体容易产生坏血;它有更多的用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌。柠檬茶功效柠檬果中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸,橙皮苷、柚皮苷、枇杷叶苷等黄酮苷,维生素C、b1、b2、烟酸、糖、钙、磷、铁,以及香豆素、谷甾醇、挥发油。所含成分除了提供营养外,还能促进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,帮助消化吸收。果汁有很强的杀菌作用,能抑制子宫收缩,还能降血脂。柠檬不仅有软化肘部皮肤、护肤美容的作用,还有以下用途:明目:每天早上喝一杯热柠檬水的习惯,适量为一半。眼睛会更亮,皮肤会更红润。在水中加入更多的果汁也会起到清除体内垃圾的作用。润喉:热水中加入柠檬汁和一勺蜂蜜,每天随时喝几口,可以起到润喉的作用。清爽:加入几滴柠檬油放入凉水中,将敷料浸泡在水中,然后敷在额头上。清凉芳香的味道会立刻让你耳目一新。注意不要在直接暴露在阳光下之前直接涂在皮肤上,否则会增加皮肤的敏感性。稳定情绪:在一碗热水中滴入三滴柠檬油,让香味弥漫在空气中。香味有利于集中注意力,也有利于冥想。帮助记忆:在手帕上滴几滴柠檬汁,记得的时候闻闻。回忆你背诵的内容时,闻一下味道——大脑会把这种愉快的味道与你想背诵的信息联系起来。如今,越来越多的人喜欢喝柠檬茶,不仅因为它酸甜可口,还因为它有独特的功效和作用。柠檬茶采用优质香浓的柠檬等花草制成,甜度可调节。柠檬茶不仅能瘦身,还能使胃变得光滑。它还富含维生素C,对保持皮肤弹性有重要作用。中医认为,柠檬茶性平,酸甜,能化痰止咳。柠檬茶具有解渴、清热解毒的功能,可谓色香味俱佳的上乘饮品。在寒冷的冬天泡一杯甜柠檬茶,给生活增添一些乐趣。热柠檬茶和蜂蜜也有治疗鼻炎的效果。在五颜六色的水果中,柠檬可以说是一种神奇的药果,对健康大有裨益。柠檬茶的Vc可以渗透细胞,清除毒素和废物,包括铅、汞、辐射、农药、尿酸和酒精等有害物质。孕妇和胃病患者禁用柠檬茶。然而,一杯柠檬红茶可以帮助饭后消化。柠檬红茶的功效不如柠檬汁和柠檬蜂蜜,但并不是说柠檬茶的功效不好,而是破坏了柠檬红茶的有效成分儿茶素,反而增加了有害物质,在红茶中加入了鞣酸和柠檬酸。柠檬茶搭配:玫瑰、马鞭草、柠檬草、迷迭香等。
冲泡柠檬茶:取出3-5片柠檬或3-4棵柠檬草树放入茶杯中。倒入500毫升开水(先倒水可以保证柠檬草茶的颜色,也比较耐泡)静置3分钟,然后柠檬草的香味就会飘走。第一次浸泡后取出柠檬草,以免浸泡太久茶汤发涩,及时取出,下次冲的时候还会有香气。第二泡需要7分钟,第三泡可以延迟到10分钟。