菠菜是我们饮食中常见的蔬菜。菠菜是一种凉性食物，也属于毛发，对于一些疾病可能会引起复发。其实菠菜不适合很多朋友吃或者吃太多，因为容易引起肠胃不适、消化不良、加重结石等，所以爱吃菠菜的朋友一定要注意。
引起肠胃不适的菠菜，是一种凉性甘甜的绿叶蔬菜，具有通便润燥、促进排便的作用。然而，由于其寒冷的性质，很容易影响我们的肠胃健康。因此，如果我们吃得太多，就会引起腹泻、腹痛等肠胃不适。消化不良菠菜是一种高纤维蔬菜，富含膳食纤维。吃太多菠菜可以促进肠胃蠕动，平时排便。但是，如果大量食用，很容易引起消化不良。虽然粗纤维食物可以帮助我们促进肠胃蠕动，但粗纤维在人体内很难消化。一次吃太多菠菜会增加胃的负担，引起消化不良。
大多数蔬菜都是碱性食物，菠菜也是这些多碱性蔬菜中的一种，而且菠菜中含有草酸。油炸前如果不烫伤，其含量还是很高的，很容易与体内流动的钙结合形成草酸钙沉淀。对于已经患有结石的患者来说，服用菠菜会导致结石的问题越来越严重，所以也会导致排泄困难；而普通人吃多了也会增加患结石的风险。
吃菠菜不能补血。很多人大量食用菠菜来补充菠菜中的铁，从而达到补血的目的。其实吃菠菜并不能很好地达到补铁补血的作用，因为菠菜中只有1%的铁能被身体吸收，剩下的99%会与自身的草酸结合。所以对于大家来说，要注意菠菜不能有补血的作用。以上给大家介绍了菠菜的情况。选择菠菜对我们有好处，但不适合我们大量摄入菠菜。牛奶中的钙是大量的菠菜，其实是有害的，所以我们需要避免菠菜的这些禁忌，这样才能让我们更健康。
