进入寒冬后，气候干燥。这就是为什么人们喜欢喝一些美味的香橼茶。有些人也想在家做香橼茶。但是很多人煮的香橼茶味道很苦，一点都不好吃。其实香橼茶在做的时候有一定的方法和技巧。今天就把这些技巧分享给大家，让大家知道香橼茶如何不苦。
柚子茶怎么熬制不苦 1.清洗葡萄柚处理熟透的香橼茶不要有苦味是非常重要的。准备好的新鲜柚子一定要仔细清洗，用流水清洗是不够的。还需要在柚子皮表面涂上适量的食用盐，反复揉搓，去除其表面所有的苦味果胶，再用清水冲洗干净，这样煮出来的香橼茶才不苦。2.柚子彻底清洗干净后摘下外皮。取柚子皮时，会在柚子皮和果肉之间发现一些白色的果肉。这部分吃起来很苦。煮香橼茶的时候要去掉，只留下黄色的柚子皮。
3.浸泡柚子皮。去掉里面的白色部分后，还含有一些苦味元素。最好的方法是将处理好的柚子皮切成细丝，然后放入干净的盆中，加入少量的食用盐和清水，拌匀，浸泡不少于一个小时。这是让香橼茶不苦的关键一步。3.煮蜂蜜柚子茶时加蜂蜜也是使香橼茶不苦的重要步骤。很多人在煮香橼茶的时候用糖代替蜂蜜，这让香橼茶容易吃亏，而蜂蜜的甜度比白糖更强，营养价值更高。所以大家在煮香橼茶的时候一定要加蜂蜜，蜂蜜和柚子的比例要在2：1左右，这样煮出来的香橼茶不苦才会更甜。今天主要介绍一些制作香橼茶的方法和技巧，可以帮助我们掌握制作香橼茶的窍门，知道如何不苦煮香橼茶，然后就可以轻松制作出美味不苦的香橼茶。
