胡萝卜和土豆是生活中非常重要的两种蔬菜，人们以根的形式食用。土豆味道淡，但香味十足，尤其是煮熟的土豆更是美味。而且胡萝卜是非常传统的食物，适合做汤。那么，胡萝卜可以炒土豆吗，怎么做才好吃呢？
练习1： 1。土豆去皮切片，用水洗净，控水备用。2.胡萝卜洗净切片备用。3.辣椒去籽切大块，葱花、姜丝、蒜末备用。4.将油加热成胡椒粉、姜丝、胡椒粉和葱花。5.加入胡萝卜片。6.胡萝卜略炒，加入土豆片。7.炒前加入盐、大蒜、鸡精，搅拌均匀，关火。8.端上盘子。
练习2： 1。胡萝卜洗净，切成丝。土豆洗净，去皮，切丝。大葱洗净，剖开，斜切成丝。2.炒锅大火烧热，加入黄油融化，加热后加入胡萝卜丝，翻炒一会，加入土豆丝，翻炒至碎，加入精盐、料酒、糖和少许水，搅拌均匀，加入味精，上桌即可。
练习3： 1。胡萝卜和土豆洗净，去皮，切成长条备用。2.热锅里倒入2汤匙色拉油烧热，中火翻炒蒜末，加入方法1制作的胡萝卜条，再加入方法1制作的土豆条翻炒均匀。3.将肉汤倒入第二种方法的锅中，煮至沸腾，然后盖上盖子，煨约2分钟，然后打开盖子，加入所有调味料，搅拌均匀，用小火煮至收汁。
