1.将萝卜插入丝中备用。2.将胡萝卜插入丝中放入锅中，或者将萝卜切成两刀。3.洋葱和生姜切碎，放入盘中。4.锅中加入生粉和面粉，然后加入盐和胡椒粉。5.如果觉得水多了，可以加点面粉，抓匀了可以烧油。6.团成大小适中的丸子，不要太大，不然不会变成中小火，三五分钟左右就能捞出来。8.煎好后，可以再煎。如果火比较轻，可以 。
烹饪技巧1。萝卜丝插好后，可以切几次，断一些会更好。2.抓匀时，尽量不要用筷子搅拌。最好用手抓住，让肉丸味道更好。
