1.将干榛蘑洗净,用冷水浸泡。
2.将排骨洗净,放入冷水中浸泡15分钟,沥出血水。同时,根据情况更换水,
3.排骨放入沸水锅中后,捞出沥干水分。
4.启动油锅,往锅里加入葱、姜、八角炒香。
5.在锅里炒排骨,
6.加生炒,
7.倒入榛蘑和浸泡在榛蘑中的水,
8.添加乐嘉农糖宝
9.加入冰糖后,大火烧开锅,改小火炖。同时,及时翻炒,
10.胡萝卜洗净,切成滚刀块。
11.排骨8、9熟后,将胡萝卜放入锅中翻炒均匀,继续炖煮。
12.将食材煮熟,用盐翻炒均匀,大火收汤后关火。你可以欣赏并
烹饪技巧浓汤味道很好,炖的时候不需要加各种调味品。榛蘑味道鲜美,炖的时候不需要加入各种调味品。配料根据个人喜好搭配。
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