血菇是一种食用菌,也是一种外观红色的野生菇。它营养丰富,保健效果极佳,但在日常生活中并不常见。很多人不知道如何让血菇好吃。今天,我将介绍我学到的常见做法。想吃血菇的可以关注一下。
血菇怎么做好吃 1.血菇片很好吃。煮的时候需要准备300克新鲜的血菇,150克五花肉,一些红辣椒和适量的葱花,准备好的新血菇用清水洗净。撕成条状备用。准备好的五花肉洗净切片,加入酱油、蚝油、料酒、鸡精拌匀腌制半小时。2.炒锅里放少量食用油,加热,放入腌制好的五花肉片,搅拌均匀,炒至肉片变色,放入红辣椒和葱花,将处理好的血蘑菇放入锅中翻炒,两分钟后一起翻炒,放出来用食用盐调味,一起翻炒,然后直接出锅。
血菇的家常做法 1.血菇排骨汤雪姑可以用排骨煮汤,做的时候需要准备500根新鲜的排骨,剁成冷水放入锅中,加热,把血水烧开放入汤锅。然后将洗好的血蘑菇放入锅中,加入适量的葱、姜和足够的水加热煮沸,中小火煨两个小时,最后放入食用盐。2.血菇炖鸡也是雪姑的常用做法之一。做的时候需要把鸡洗干净,剁成块。加热后,在锅中加入适量食用油,与洋葱一起翻炒。最后将鸡块放入锅中翻炒,放入适量红烧酱油。鸡块上色后,加入适量的水,加入洗好的血菇,再加入适量的葱和姜煮开。继续炖一个小时,加入食用盐调味。今天我们介绍了血菇的常见做法,可以让大家知道如何把血菇做得最好。以后人们再想吃雪锅的时候,可以用不同的方式烹饪食用,让他们品尝到血菇的不同味道,做出不同口味的美味菜肴。