平时经常吃鸡蛋。无论是烹饪还是油炸，它们的味道都很诱人，营养价值很高。但是你试过用醋泡鸡蛋做醋泡鸡蛋吗？你知道用醋浸泡鸡蛋的效果吗？这是一种著名的食疗方法。今天，我将重点向大家介绍一下。在告诉大家如何用醋泡鸡蛋的同时，我也会写出它的具体功效，与大家分享。
醋泡鸡蛋的做法与功效 1.醋泡鸡蛋的材料制作醋泡鸡蛋时，需要准备两个鸡蛋，九度米醋500克，还需要准备适量的蜂蜜，然后准备一个干净的可以密封的玻璃瓶。2.制作醋浸鸡蛋的步骤。通常制作醋泡鸡蛋时，先将鸡蛋表面清洗干净，用纸巾将表面水分去除，然后放入玻璃瓶中，再加入米醋，盖上盖子密封，浸泡24小时。浸泡后蛋壳变软，再用筷子刺破鸡蛋，然后加入准备好的蜂蜜拌匀，必要时取出食用。3.醋泡鸡蛋的功效醋泡鸡蛋的功效有很多，可以提高人体的抗病毒能力，减少病毒性感冒的发生。醋泡鸡蛋还能消炎杀菌，消除人体肠道内的炎症，防治肠炎。另外，醋泡鸡蛋对人体肝脏有很好的保护作用，可以改善肝功能，减少各种肝病的发生。
