你吃过干净的菜吗？它是一种野生草本植物，也叫虎耳草或燕子花。这种植物大多生长在长江以南。每年春季发芽后即可采收供人食用。它营养价值高，有一定的治疗作用。以下是我对净菜功效和作用的介绍。想吃清透蔬菜的朋友可以提前了解一下。
清明菜的功效与作用 1.净菜的功效净菜中含有大量的挥发油、胡萝卜素和一些天然脂质。从中医的角度来说，它可以祛风除湿，还可以祛湿除浊。它具有抗菌、消炎、降血压、止痛、软化血管等多种功效。2.清透的蔬菜可以治疗气管炎。清菜对人体气管炎有很好的治疗作用。正常治疗时，可将清蔬菜30克、鱼腥草15克、甘草9克放在一起，用清水煎服。煎煮后，去渣，喝药液。3.清透的蔬菜可以治胃痛。清菜对人体胃痛、胃溃疡也有很好的治疗效果。治疗时，可在30克清透的蔬菜中加入9克甘草，再加入适量的水，然后煎煮，趁热直接服用。三到五天后，胃痛和胃溃疡的症状可以明显缓解。4.清透的蔬菜可以治愈外伤。清明菜的营养价值清透蔬菜对人体跌打损伤也有很好的治疗效果。正常治疗时，可将90克清蔬菜与适量白酒、清水一起煎煮。煎服后，每日两次，可使创伤性扭伤引起的肿痛迅速消失。清透蔬菜含有脂类、挥发油、大量胡萝卜素和少量B族维生素、鼠李糖苷、硝酸钾、氯化钾等。芥菜嫩茎叶每100克含水分85g、蛋白质3.1g、脂肪0.6g、碳水化合物7g、钙2.18mg、磷66mg、铁7.4mg、胡萝卜素2.19mg、维生素b 20.24mg、烟酸1.4mg、维生素c 28mg、挥发油、生物碱等。【转载需留源-苹果绿色健康网】清透蔬菜的营养价值和食用方法：
