木瓜炖林蛙的功效、作用及自制做法

木瓜炖林蛙是一道经典的粤菜。好吃又滑，是生活中特别受欢迎的甜点。人吃了可以吸收丰富的营养，美容养颜。下面详细介绍它的功效和做法，喜欢美食的人可以仔细了解一下。

木瓜炖雪蛤的功效与作用 1、美容养颜木瓜炖在中国林蛙可以用于美容养颜，因为木瓜和中国林蛙一起吃在这道甜品中是可以美化皮肤的天然食材。它们富含蛋白质和氨基酸，还含有天然的中国林蛙油。这些物质可以滋养娇嫩的肌肤，促进皮肤细胞再生和新陈代谢，缓解人们暗黄干燥的肤色。经常食用可以使皮肤白嫩光滑有弹性。2.提高身体的抗病能力木瓜炖林蛙不仅可以美容还可以抗衰老，增强人体的抗病能力。它们能为人体补充丰富的蛋白质和各种矿物质、氨基酸，促进人体免疫球蛋白的再生，抑制人体内各种病毒、致病菌的活性，能明显提高人体的抗病能力，对增强体质大有裨益。

木瓜炖雪蛤的做法 1.制作木瓜炖林蛙时，需要准备木瓜600克、林蛙5克、鲜奶一杯、清水适量、冰糖适量。提前将中国林蛙浸泡在温水中，直到它变成半透明的泡沫，然后取出清洗备用。2.木瓜洗净，去掉外皮，切去上面2/5。切割时，切掉锯齿状图案。用干净的船挖出木瓜里的果肉，放入炖锅里。将准备好的中国林蛙与冰糖和清水一起再煮半小时。3.加入准备好的牛奶再次煮沸，然后直接放入切好的木瓜中，盖上切好的盖子，用牙签固定，放入锅中炖20分钟，然后取出牙签，打开就可以吃了。4.有一种相对简单的方法可以用木瓜炖中国林蛙。煮的时候可以直接把木瓜果肉切好，把中国林蛙切成小块，加清水一起煮，再煮一个小时。煮开前加入适量牛奶，煮开后立即关火，待温度稍微下降后取出。