痛风患者平时尿酸很高，饮食上需要特别注意。痛风患者的很多蔬菜是不能吃的。豆类是一种非常常见的蔬菜，营养价值很高，食用后对健康有很多好处。痛风患者如果不注意饮食，很容易导致体内尿酸过高，从而影响患者的健康。
痛风可以吃豆吗？痛风可以吃长豆角，但要适量。痛风的饮食治疗是第一重要的。首先，停止饮酒。用药可选择丙磺舒苯溴马隆片。此外，还可以选择降低尿酸生成的药物，如别嘌醇。关节急性疼痛、红肿热痛时，可用消炎痛、布洛芬、秋水仙碱片。长豆角含有较多的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，其矿物质和维生素含量高于其他蔬菜。还富含维生素B、维生素C和植物蛋白，能使人脑清醒，解渴健脾，益气生津。长豆角中含有的维生素C可以治愈人体抗体的合成，提高人体的抗病毒效果，预防急性胃肠炎。但是痛风患者不适合多吃长豆角，因为长豆角中含有一定量的嘌呤，吃多了会加重病情。痛风是终身性疾病，没有肾功能损害和关节畸形。有效的治疗可以维持正常的生活和工作，多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者嘌呤代谢紊乱，尿酸异常。如果吃太多酸性食物，病情会加重，不利于康复。多吃碱性食物有助于补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡。你可以适量吃一点。
痛风不能吃什么？1.生菜据分析，生菜中还含有一定量的嘌呤，所以痛风患者不宜多吃。2.芦笋、紫菜、绿菜花等蔬菜也含有大量的嘌呤，因此痛风患者不宜食用这些蔬菜，其他不含或含嘌呤很少的蔬菜可以多吃。3.胡椒是一种辛辣刺激的食物。痛风患者，尤其是痛风发作期，关节局部肿胀疼痛，如同热性关节痛。如果吃辣椒，帮你升温，肯定会加重病情。因此，不要吃豆制品。4.由于豆制品中嘌呤较多，对于嘌呤代谢异常的痛风患者和血尿酸浓度升高的患者不宜多吃豆制品，以免诱发或加重病情。
5.大部分蘑菇属于含Prin成分。金针菇每100 g含Prin 260mg，香菇含Prin 306mg，杏鲍菇含Prin 318mg，草菇含Prin 584mg，姬松茸含Prin 498mg，猴头菇含Prin 397mg，刘崧菇含Prin 564mg，尤其是秀珍菇每100 g含Prin 584mg，因此痛风患者不宜食用。6.肉桂是中药肉桂。性热，味辛，“毒性小”，是一种常见的芳香调味品。然而，长时间多吃食物有助于散热、活血、伤阴。尤其是痛风急性发作期，不宜服用肉桂，辛热助火。吃了会加重病情，增加疼痛。
