喜欢奶油蛋糕的人也想在家做奶油，说明不知道怎么做。其实奶油可以用纯牛奶做，制作方法也不复杂。今天，我将向你介绍如何用纯牛奶制作奶油。喜欢吃奶油的人可以重点学习一下。
纯牛奶打发奶油的方法 1.用纯牛奶抹奶油时，准备两三个鸡蛋，适量牛奶，色拉油，适量白糖。首先，将准备好的鸡蛋、蛋清和蛋黄分开，将蛋清放入坚固干净的盆中，用打蛋器打很多泡沫。2.加入适量准备好的牛奶，加入色拉油和白糖，继续用打蛋器打。然后再加入适量的牛奶、色拉油、白糖继续打。当里面的牛奶、蛋清、色拉油能产生大量细泡沫，体积膨胀到原来的4倍左右时，就会停止。
3.这时候可以用打蛋器搅打一些奶油，看看奶油会不会低，鲜奶油会不会有小尖。如果有，说明面霜已经完全送走了。可以根据自己的需要用来做奶油蛋糕和泡芙，也可以夹在面包中间直接吃。4.用纯牛奶抹面霜时，一定要掌握纯牛奶和蛋清、糖、色拉油的比例，牛奶、糖、色拉油要分几次加入，不能一次全部加入，否则会影响抹面霜的质量。奶油应该尽快用完。不能一次食用的，应放入冰箱保存，保存时间不超过48小时。今天主要介绍了用纯牛奶涂抹面霜的方法，也让大家掌握了用纯牛奶涂抹面霜的技巧。以后再需要面霜的时候，不用在外面买，可以自己在家做。如果你想让纯牛奶制成的奶油更容易处理，你也可以加入少量的明胶片。
